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2021 Haltinger Winzer Gutedel Weiler Schlipf QbA
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2021
Haltinger Winzer Gutedel Weiler Schlipf QbA
Trocken, Baden

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
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Beschreibung

Art.Nr. D57517
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Gutedel
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
10 °C
Lagerpotential
2028

2021 Haltinger Winzer Gutedel Weiler Schlipf QbA

Zarte Frische und lebendige Fruchtigkeit prägen diesen Gutedel aus Baden. Im Duft verbinden sich dezente Zitrusnoten mit einem feinen Hauch von grünem Apfel. Am Gaumen zeigt er eine klare Struktur und eine angenehm leichte, zurückhaltende Art, die vom milden Klima der süddeutschen Region beeinflusst ist. Trocken ausgebaut, eignet sich dieser Wein gut zu leichten Fischgerichten, mildem Käse oder knackigen Salaten. Die Handschrift der Haltinger Winzer spiegelt sich deutlich wider.

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Der Winzer

Haltinger Winzer

Badische Winzergenossenschaft von 1936

Die Haltinger Winzergenossenschaft hat ihren Sitz in Weil am Rhein und wurde 1936 gegründet. Zu Beginn zählte die Genossenschaft 36 Weinbauern, deren Zahl im Laufe der Jahre auf 60 aktive Mitglieder anstieg. Diese bewirtschaften gemeinsam etwa 55 Hektar Weinberge, die in den Lagen Weiler Schlipf und Haltinger Stiege liegen. Hauptsächlich werden dort die Rebsorten Gutedel und Spätburgunder angebaut, doch auch Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer finden sich unter den Anbauflächen. Die Haltinger Weine sind überwiegend trocken und zeichnen sich durch fruchtige Aromen sowie eine mineralische Note aus, die sie dem kalkhaltigen Boden verdanken.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Gutedel

Der Gutedel, in Frankreich als Chasselas bekannt und in der Schweiz unter demselben Namen verbreitet, zählt zu den ältesten kultivierten Weißweintrauben. Besonders in der Region Baden und in Teilen der Schweiz wird er aufgrund seiner feinen und subtilen Aromen geschätzt, die das Terroir widerspiegeln. Bei der Winzergenossenschaft Wolfenweiler, den Haltinger Winzern und dem Weingut Julius Zotz steht der Gutedel im Mittelpunkt, ähnlich wie beim Weingut Josef Walz und dem Weingut Lämmlin-Schindler.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D57517
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten Gutedel
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 6,6 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Haltinger Winzer Eg, Winzerweg 8 79576 Haltingen
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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