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2020

Essenza delle Stelle Rosato Night Harvest

Vino Italiano
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.923525
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2020 Essenza delle Stelle Rosato Night Harvest

Wenn die Nacht ihr Bestes preisgibt, entsteht ein Ausnahme-Wein wie dieser: Kühle, intensiv aromatische Trauben wurden zu einem expressiven Rosato verarbeitet. Mit seinen saftigen Noten von roten Beeren und Kirschen ist bereits sein Duft verführerisch. Am Gaumen begeistern die Frische und die Kraft der fruchtigen Aromen, die sich zu einem harmonischen Ganzen fügen. Ein neuer Stern am Rosato-Himmel!
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Meeresfrüchte (2) Vegetarisch (1) Pasta (1) Fisch (1)

Wunderbarer, feiner und frischer Geschmack (für Jahrgang 2020)

Wir haben diesen Wein schon häufiger bestellt und sind begeistert. Nicht nur wir ,sondern auch unsere Gäste haben ihn zum Lieblingswein erkoren.... Nun freuen wir uns schon auf die Abende auf der Terrasse, da ist er ganz bestimmt miut dabei
Meine Speiseempfehlung: Vegetarisch

Genießen!!! (für Jahrgang 2020)

Schon der Duft dieses Weines macht Lust auf mehr. Angenehm fruchtiger Geschmack und bei Terassenwetter bestimmt noch besser. Unbedingt alleine trinken, dann muß man ihn nämlich nicht teilen!
Meine Speiseempfehlung: Pasta

Super Rosè (für Jahrgang 2020)

Ein sehr schoener, milder Rosè, der zu vielem passt
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Hervorragend (für Jahrgang 2020)

Sehr guter Wein. Wir hatten italienisches Essen dazu.
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Ein hervorragender Wein (für Jahrgang 2020)

Der Beste Rosé,den ich jemals genossen habe. Er ist fruchtig,ohne süß zu sein. Man erlebt die sofort die volle lang enthaltene Frucht im Mund. Dieser Wein schmeckt aktuell auch in der dunklen Jahreszeit und ich freue mich bereits jetzt schon auf den Sommer ( mehrere Flaschen gekauft) Wir haben diesen Wein zu einem Fischgericht genossen. Kann ihn mir sehr gut zu hellen Fleisch vorstellen und auch Solo. Danke an den Winzer ????
Meine Speiseempfehlung: Fisch
Die Herkunft

Lombardei

Heimat des Lugana

Die italienische Region Lombardei liegt mit ihrer Hauptstadt Mailand zwischen Gardasee, Po und Lago Maggiore. Dank des kontinentalen Klimas gedeihen hier auf 27 Hektar Rebfläche jedes Jahr 1,6 Millionen Hektoliter Wein. Zu den Hauptrebsorten gehören Trebbiano, Riesling, Nebbiolo und Barbera. Berühmt sind auch die Weine aus der Lugana-DOC. Obwohl das Anbaugebiet sechs DOCG-, 22 DOC- und 15 IGT-Klassifizierungen beheimatet, hat sich sein Ruf bisher nicht gegen Konkurrenten wie die Toskana durchgesetzt. Die traumhafte schöne Landschaft rund um die Seen im Norden Italiens zieht dennoch jährlich Millionen Menschen an, die neben den kulinarischen Köstlichkeiten auch gerne ein Glas Wein der Region genießen.

Die Rebsorte

Montepulciano

Herkunft und Verbreitung des Montepulciano d‘Abruzzo

Um zur vollen Reife zur gelangen, brauchen die Montepulciano d’Abruzzo-Reben viel Sonne. Deshalb ist ihnen der Norden Italiens zu kühl. In den mittleren Weinregionen des Landes wie den Marken, Apulien und Umbrien fühlt sich die Rebsorte dagegen sehr wohl. Ursprünglich kommt sie aus den Abruzzen, die ihr den Namen gaben.

Die Ortschaft Montepulciano in der Toskana ist dagegen die Heimat der Sangiovese, aus der Montepulciano Primaticcio gewonnen wird. Dies führt oft zur fehlerhaften Annahme, es handle sich dabei um dieselbe Rebsorte.

Die entlegenen Berglandschaften der Abruzzen bieten beste Bedingungen für den Montepulciano aus Abruzzo. Das gleichnamige DOC besteht seit 1968, seit 2014 gibt es zusätzlich auf den Colline Teramane eine DOCG-Region, deren kalkhaltige Böden und Adria-Winde die Reben besonders zu schätzen wissen.

Der Anbau erfolgt fast ausschließlich an exponierten Südhängen. Bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts behauptet die Montepulciano d’Abruzzo neben der Sangiovese ihre Spitzenposition in Italiens Weinkellern. Außerhalb der Heimat finden sich noch kleine Gebiete mit Montepulciano-Reben in Kalifornien, Neuseeland, Brasilien, Australien und Argentinien.

Wie schmeckt Montepulciano d’Abruzzo?

Die vielen Sonnenstunden, die dieser Rotwein zum Reifen benötigt, spiegeln sich in seiner Rubinroten Färbung wider.

Als Montepulciano d’Abruzzo DOC wird die Rebsorte meist mit Sangiovese oder Primitivo verschnitten. Auffällig ist, dass es unter den Rotweinen dieser Sorte keine Spitzenerzeugnisse gibt, dafür sehr unterschiedliche Qualitätsabstufungen. Doch seine gemäßigte Säure und seine schöne Frucht machen diesen Rotwein zu einem Alltagsbegleiter, der es weit über die italienischen Grenzen hinaus zu Ruhm gebracht hat. Als Riserva reifen die Rotweine mindestens neun Monate im Holzfass und insgesamt über zwei Jahre. Diese Flaschen zählen zu den besten der Sorte.

Die trockenen Rotweine aus Montepulciano d’Abruzzo duften nach roten Beeren, Kirschen und Gewürzen. Aromen wie Tabak, Vanille, Schokolade oder Pflaume sind ebenfalls häufig. Ein Vorteil dieser Rebsorte ist es, dass sie sehr früh trinkreif ist. Ihr Geschmack ist voll und tanninreich, daher bringen die italienischen Winzer gerne Cuvées aus Montepulciano und tanninarmen roten Sorten heraus.

Die qualitativ besseren Weine dieser Art verfügen über eine sehr gute Lagerfähigkeit. Montepulciano aus Abruzzo passt hervorragend zur typischen italienischen Küche und Weinkenner trinken ihn zum Beispiel zu Pasta, Pizza oder Gegrilltem. Nicht verwunderlich also, dass viele Menschen bei einem Vino Italia automatisch an die Rebsorte aus den Abruzzen denken.

Aus Ihr entsteht der Rosso Montepulciano d‘Abruzzo

Die rote Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo ist in Mittelitalien beheimatet. Die Abruzzen, die ihr Namensgeber waren, sind zu 50% mit Rebstöcken dieser Art bestückt. Insgesamt kommt die Montepulciano d’Abruzzo in ganz Italien auf etwa 35.000 Hektar Anbaufläche, die sich neben den Abruzzen auf den Marken, Apulien und Umbrien konzentrieren. Außerhalb des Landes finden sich kleine Rebflächen in Australien, Argentinien, Brasilien, Neuseeland und Kalifornien. Der Wein aus der Montepulciano d’Abruzzo ist überwiegend trocken und kann sehr unterschiedliche Qualitäten erreichen. Diese Rossos sind weltweite Exportschlager. Mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC versehene Flaschen enthalten mindestens zu 70% die beliebte Rebsorte aus Mittelitalien.

Steckbrief

  • Artikelnummer 923525
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Lombardei
  • Rebsorten 100% Montepulciano
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 11,9 g/L
  • Säuregehalt 5,28 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Imbottigliato da CR/2387/IT
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken