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2021 Escudo Rojo Reserva Carmenère
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2021
Escudo Rojo Reserva Carmenère
Valle CentralBaron Philippe de Rothschild

€ 13,95
0.75l, € 18,60/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D71913
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Carménère
Herkunft
Valle Central, Chile
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential
2029
Farbe
rot

2021 Escudo Rojo Reserva Carmenère

Der Escudo Rojo Reserva Carmenère 2021 aus dem Valle Central zeigt ein lebendiges Rubinrot mit violettem Rand. In der Nase treten Aromen reifer schwarzer Kirschen hervor, untermalt von Noten von Mokka, Vanille und Pfeffer.
Am Gaumen sorgen ausgewogene Tannine für eine harmonische Struktur, begleitet von Geschmackserlebnissen schwarzer Beeren und Zartbitterschokolade. Ergänzt werden diese durch Nuancen von Kaffee und Pfeffer, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Eintöpfen.

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Auszeichnungen

Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
90/100 Punkte für den Jahrgang 2022

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Der Winzer

Baron Philippe de Rothschild Chile

Frankreich trifft Chile

Die renommierte Weinfamilie de Rothschild hat auch in Chile Fuß gefasst. Bereits 1997 ging die Baronin Philippine de Rothschild eine Partnerschaft mit Viña Concha y Toro, einem bedeutenden chilenischen Weinerzeuger, ein. Zusammen kreierten sie renommierte Weine wie den Almaviva, der mittlerweile einen beeindruckenden Ruf genießt. Im Valle de Rapel werden einige der herausragendsten Rotweine Chiles produziert, die die Leidenschaft Südamerikas mit der Kunstfertigkeit französischer Winzer verbinden. Unter Marken wie Escudo Rojo, Mapu, Mas Andes und Anderra erzeugt Baron Philippe de Rothschild Chile sowohl trockene, terroirbetonte Rotweine als auch Weißweine.
Die Herkunft

Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

Das Weinbaugebiet Valle Central, das sich über etwa 400 Kilometer im Herzen Chiles erstreckt, liegt zwischen dem Pazifik und den Anden und zieht Touristen mit seinen Inka-Schätzen, Eukalyptusplantagen und beeindruckenden Landschaften an. Vor 200 Jahren brachten die Franzosen europäische Rebsorten in diese Region, die sie heute zur bedeutendsten Weinbauzone Chiles machen. Der Schlüssel zur herausragenden Qualität der Weine liegt im mineralreichen Schmelzwasser aus den Bergen, das durch eine erfrischende Pazifikbrise ergänzt wird. Diese Kombination sorgt dafür, dass Rebsorten wie Carmenère, die ursprünglich aus Bordeaux stammt, und Cabernet Sauvignon von hervorragender Qualität sind.
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Die Rebsorte

Carménère

Vor etwa dreihundert Jahren trugen die karminrote Rebsorte zusammen mit dem Cabernet Franc maßgeblich zum Ruhm des Anbaugebiets Bordeaux bei. In der heutigen Zeit, in der Cabernet Sauvignon und Merlot dominieren, war Carménère einst die bedeutendste Rebsorte. Während sie in Bordeaux Geschichte ist, erlebt sie in Chile eine Erfolgsgeschichte. Dort hat sich die vielversprechende Carménère als Vorzeigeprodukt des chilenischen Weinbaus etabliert. Die dunkelviolette Sorte mit ihrem vollen Körper und Aromen von Brombeeren, Cassis, Schokolade, Zeder und Leder kreiert wunderbare, dichte und opulente Weine wie den Montes Alpha. Diese Aromen harmonieren perfekt mit einem klassischen Pfeffersteak.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D71913
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Valle Central
  • Herkunftsangabe Valle Central
  • Rebsorten 100% Carménère
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 3,34 g/L
  • Säuregehalt 5,13 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Eggers & Franke Holding GmbH, Konsul-Schmidt-Straße 8J, D-28217 Bremen
  • Land Chile
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken