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2021 Ernie Els Big Easy Red Blend
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2021Ernie Els Big Easy Red Blend WO Stellenbosch

€ 18,95
0.75l, € 25,27/L
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Beschreibung

Art.Nr. D37398

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Barrique Ausbau

12 Monate

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2021 Ernie Els Big Easy Red Blend

Intensive Aromen roter Beeren verbinden sich im Ernie Els Big Easy Red Blend 2021 mit feinen Gewürznoten, die diesem südafrikanischen Rotwein aus Western Cape einen markanten Charakter verleihen. Die zwölfmonatige Lagerung im Holzfass sorgt für zusätzliche Struktur und Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und ausgewogen, mit einem langen, fruchtbetonten Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und aromatischen Käsesorten.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • John Platter's Wine Guide
    4 für den Jahrgang 2022
  • Auszeichnung von International Wine Challenge
    International Wine Challenge
    GOLD Medaille für den Jahrgang 2021
  • Auszeichnung von Mundus Vini
    Mundus Vini
    GOLD Medaille für den Jahrgang 2021
  • John Platter's Wine Guide
    4 für den Jahrgang 2021

Kundenbewertungen (1)

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Vollmundig, gefällig. (für Jahrgang 2022)

Ein Wein wie der Golfschwung von Bog Easy. Rund, unaufdringlich und angenehm.
Der Winzer

Ernie Els Wines

Spitzenweine vom südafrikanischen Profigolfer

Seit Jahrzehnten führt Theodor Ernest "Ernie" Els mit seinem kraftvollen und präzisen Golfschlag eine Erfolgsgeschichte nach der anderen herbei. Neben seiner Aufnahme in die World Golf Hall of Fame hat sich der südafrikanische Top-Golfer auch als Produzent erlesener Weine einen Namen gemacht. Im Jahr 2005 wurde das Weingut Ernie Els Wines im Weinbaugebiet Helderberg am Westkap Südafrikas offiziell eröffnet. Das Hauptaugenmerk des Weinguts liegt auf der Rebsorte Cabernet Sauvignon, ergänzt durch verschiedene rote und weiße Sorten. Mit den Weinserien „Big Easy“, „Major“ und „Proprietor’s“ hat sich Ernie Els Wines bereits einen festen Platz in der internationalen Spitzenklasse der Weinwelt gesichert.
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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.
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Die Rebsorte

Shiraz

Synonym für Syrah, gut befreundet mit dem Cabernet

Die rote Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, ist jedoch weltweit unter dem Namen Shiraz Wine bekannt geworden. Neben dem französischen Rhône-Tal sind die größten Anbaugebiete heute in den berühmten Koonuga Hills in Australien zu finden, aber auch in Spanien, Argentinien und Südafrika. Obwohl die Weinstöcke von Shiraz und Syrah dasselbe genetische Material tragen, gibt es geschmackliche Unterschiede: Die australischen Shiraz-Trauben ergeben mildere und vollmundigere Weine, während der europäische Syrah für kräftige und würzige Tropfen steht. Typisch sind hier oft ausgeprägte Pfeffer-Noten und ein hoher Tanningehalt, die in Spitzen-Cuvées, etwa in Verbindung mit Cabernet Sauvignon, oder als sortenreine Weine weltweit viele Fans finden.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D37398
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Stellenbosch
  • Rebsorten 60% Shiraz, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Mourvedre, 5% Grenache, 5% Viognier
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 5,7 g/L
  • Lagerpotential 2031
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- DE / Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, ZA
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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