2023
Eifel & Clüsserath Piesporter Falkenberg Riesling
Feinherb, Mosel

€ 11,50

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D86574

Geschmacksstil: feinherb
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Mosel, Deutschland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
Farbe: weiß

2023 Eifel & Clüsserath Piesporter Falkenberg Riesling

Der Piesporter Falkenberg Riesling feinherb des Jahrgangs 2023 verkörpert die subtile Eleganz der Moselregion. Das Bouquet ist geprägt von reifer Aprikose und saftigem Pfirsich, ergänzt durch eine feine mineralische Note und einen Hauch von Blütenhonig.
Die frische Säure harmoniert mit der schiefergeprägten Mineralität und sorgt für ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis. Dieser feinherbe Riesling passt besonders gut zu asiatischen Gerichten oder leichten Fischspeisen.
Er stammt aus der Lage Piesporter Falkenberg und zeigt das charakteristische Profil des Moselrieslings.

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Der Winzer

Weingut Eifel & Clüsserath

Zwei Weingüter, eine gemeinsame Vision

Das Weingut Eifel & Clüsserath vereint zwei historisch verwurzelte Familienbetriebe, die heute von Alexandra Eifel und Christoph Clüsserath mit klarer Handschrift und gemeinsamer Vision geführt werden. Beide Winzerpersönlichkeiten bringen unterschiedliche Stärken ein: Alexandra Eifel führt das 1635 gegründete Weingut Bernhard Eifel mit Leidenschaft und Präzision, Christoph Clüsserath setzt seit 2008 die seit 1564 bestehende Familientradition seines Hauses fort. Während die Lagen in Trittenheim, Longuich und insbesondere im Schweicher Annaberg von rotem Schiefer geprägt sind, dominiert im Weingut Clüsserath der klassische Blauschiefer der Moselregion. Beide Häuser fokussieren sich mit überwältigender Mehrheit auf den Riesling und arbeiten naturnah und handwerklich präzise. Die Weine tragen die Handschrift der Winzer, spiegeln die geologischen und klimatischen Feinheiten der Moselregion wider und erzählen von familiärem Erbe, gelebter Hingabe und dem Anspruch, Herkunft in ausdrucksstarke Weine zu übersetzen.

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Die Herkunft

Mosel

Eines von Deutschlands bekanntesten Anbaugebieten

Die Moselregion – das Weinbaugebiet der Extreme! In dem größten Steillagenweinbaugebiet der Welt mit Weinbergen bis zu 65 Grad Hangneigung bedeutet Weinerzeugung noch aufwendige Handarbeit. Doch die Mühe lohnt sich: Auf dem urzeitlichen Schiefergestein gedeihen feine mineralische Weine – vorneweg natürlich mit der größten Anbaufläche der Riesling, aber auch Müller-Thurgau, die uralte Rebsorte Elbling oder Spätburgunder. Auf beiden Seiten der Mosel und an den Unterläufen ihrer Nebenflüsse Saar und Ruwer finden die Rebstöcke ein warmes Mikroklima und mitunter hervorragende Grand-Cru-Lagen und Erste Lagen, aus denen Spitzenweine von Weltruf hervorgehen. Aber nicht nur als jahrhundertealte Wein-, sondern auch als geschichtsträchtige Kulturlandschaft zieht diese malerische Gegend viele Besucher an.

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Die Rebsorte

Riesling

Darf es Rheingau, Mosel, Kabinett oder trocken sein?

Kaum eine andere Rebsorte wird so stark mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Diese traditionsreiche Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Rheingau und hat sich von dort aus in sämtliche deutsche Anbaugebiete verbreitet. Der Riesling ist heute prägend für das Image des deutschen Weins wie keine andere Sorte. Er ist in vielen Varianten erhältlich, von fruchtig-süß über halbtrocken bis hin zu trocken, als Kabinett oder Spätlese. Eine ausgeprägte Säure ist dabei charakteristisch für alle Ausführungen. Die Spitzenqualität des Rieslings wird zweifelsohne durch die „Großen Gewächse“ aus „Großen Lagen“ repräsentiert, die es mit den bedeutendsten Weißweinen der besten Anbauregionen weltweit aufnehmen können. Auch alkoholfreier Riesling wird neben der „klassischen“ Variante immer beliebter.

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Steckbrief

Artikelnummer D86574
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Mosel
Ort Piesport
Herkunftsangabe Piesporter Falkenberg
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Riesling
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Eifel & Clüsserath GbR Im Hof 7 54349 Trittenheim - DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack feinherb

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2023Eifel & Clüsserath Piesporter Falkenberg Riesling Feinherb, Mosel