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2025 Drops by Cecilia Beretta Soave
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2025
Drops by Cecilia Beretta Soave
Soave DOC

€ 8,99
0.75l, € 11,99/L
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D44803
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Garganega
Herkunft
Soave, Venetien, Italien
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
12 °C
Lagerpotential
2029

2025 Drops by Cecilia Beretta Soave

Frische und Eleganz prägen das Profil dieses Weißweins aus Venetien. Aromen von gelbem Obst verbinden sich mit blumigen Noten und einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen zeigt der Wein eine vielschichtige und lebendige Struktur, geprägt von präsenter Frucht und einem mineralischen Abgang, der dem Wein Finesse verleiht.
Der Stil passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten und spiegelt die Charakteristik der Azienda Agricola Cecilia Beretta wider.

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Schöner Sommerwein (für Jahrgang 2023)

So soll ein Soave schmecken
Der Winzer

Cecilia Beretta

Hochwertige Weine aus Venetien

Das Weingut Cecilia Beretta, ein familiengeführtes Unternehmen in Venetien, ist seit den 1980er Jahren im Besitz der Familie Pasqua. Es hat sich darauf spezialisiert, veronesische Spitzenweine mit ausgeprägtem Charakter herzustellen. Die Leitung der Weinproduktion liegt in den Händen von Giovanni Nordera, einem ausgebildeten Önologen und Enkel von Natale Pasqua. Nordera legt großen Wert auf Qualität und bringt kontinuierlich neue Weine auf den Markt. Das Weingut betreibt Weinbau in den renommierten Regionen Valpolicella und Soave. Jährlich werden dort in limitierter Menge 200.000 Flaschen produziert, die eine Vielzahl von Rot- und Weißweinen umfassen. Besonders bekannt ist Cecilia Beretta für seine ausgezeichneten Perl- und Schaumweine und den Valpolicella Superiore DOC Ripasso.
Mehr Weine von Cecilia Beretta
Die Herkunft

Soave

Venetiens Weißwein-Perle

Das Weinbaugebiet Soave in Venetien zählt zu den traditionsreichsten Weißweinregionen Italiens. Der Anbau reicht bis in die Antike zurück, wurde im Mittelalter durch Klöster geprägt und erlebte im 20. Jahrhundert eine systematische Qualitätsoffensive. Die dominierende Rebsorte ist Garganega, ergänzt durch kleinere Anteile Trebbiano di Soave und Chardonnay. Soave-Weine zeichnen sich durch ihre klare Struktur, florale Noten, Zitrusfrische und ein ausgewogenes Säurespiel aus. Die besten Lagen liegen im historischen Soave Classico-Gebiet auf vulkanischem Boden und profitieren von einem gemäßigten, kontinental geprägten Klima mit starkem Tages-Nacht-Gefälle. Soave Classico steht für Herkunftstreue und Qualität. Als Speisebegleiter zeigt sich Soave äußerst vielseitig und er eignet sich besonders zu feinen Fischgerichten, Antipasti und asiatisch inspirierter Küche.

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Die Rebsorte

Garganega

Garganega mag als Rebsortenname weniger geläufig sein, doch viele Weinfreunde kennen den berühmten Soave, in dem sie die Hauptrolle spielt. In Venetien zählt sie zu den ältesten und bedeutendsten weißen Sorten und liefert auf geeigneten Böden elegante Weine. Auch in Regionen wie Lombardei, Umbrien, Friaul, Custoza und Sizilien gedeiht sie, sowohl reinsortig als auch in Cuvées. Winzer wie Zenato, Lenotti, Tommasi und die Cantina Negrar vertrauen auf ihre Qualität.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D44803
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Soave
  • Herkunftsangabe Soave DOC
  • Rebsorten Garganega
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 7 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis Schwefel
  • Hersteller / Importeur BOTTLED BY: P.V. SPA - VERONA - ITALIA
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 301 kJ / 71 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0,7 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutaten: Trauben, Traubenmost, Stabilisator: Gummiarabicum

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