2023
Domaine Chanson Mercurey
Mercurey AOP

Name: Domaine Chanson Mercurey Mercurey AOP
Brand: Domaine Chanson
SKU: 6320943
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. W52747

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Côte Chalonnaise, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Lagerpotential: 2028

2023 Domaine Chanson Mercurey

Entdecken Sie den Zauber von Mercurey, eingebettet in die malerische Côte Chalonnaise, südlich der berühmten Côte de Beaune. Hier, auf den einzigartigen Lehm- und Kalksteinböden, unter der sanften Umarmung der südöstlichen Sonne, gedeihen unsere Pinot Noir Reben. Der Mercurey rouge von Chanson ist eine Ode an die Eleganz: Verführerische Holznoten vermählen sich mit dem betörenden Duft von Himbeeren zu einem Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Mit seiner beeindruckenden Länge und perfekten Harmonie lädt dieser Wein dazu ein, ihn in jungen Jahren zu genießen oder ihn zu einem späteren Zeitpunkt zu entdecken, wenn er seine Geschmacksnuancen noch weiter entfaltet hat.

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Der Winzer

Domaine Chanson

Die Domaine Chanson zählt zu den traditionsreichsten Weingütern im Burgund. Seit 1750 widmet sich das Haus der Erkundung und Pflege großer Terroirs – ein Erbe, das heute auf 88 Hektar Rebfläche beruht, darunter 43 Hektar in der renommierten Côte de Beaune. Im Jahr 2023 setzte Chanson mit dem Zukauf von 45 Hektar in der Côte Chalonnaise einen weiteren Meilenstein. Der nachhaltige Umbau des Betriebs gipfelte 2024 in der ersten zertifiziert biologischen Ernte. Im Mittelpunkt stehen Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté, vinifiziert mit höchster Präzision in einem Keller von besonderem Charakter: dem Bastion, einem denkmalgeschützten Festungsturm aus dem 15. Jahrhundert im Herzen von Beaune. Der Stil des Hauses vereint Handwerk, Innovation und terroirgeprägte Klarheit. Unter der Leitung von Vincent Avenel und mit Expertise von Kellermeisterin Lucy Auger und der für den Weinbau verantwortlichen Justine Savoye wird die über 270-jährige Geschichte heute konsequent fortgeschrieben.

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Die Herkunft

Côte Chalonnaise

Elegante Pinot Noirs und Chardonnays

Die Côte Chalonnaise erstreckt sich südlich der berühmten Côte d'Or im Burgund, Frankreich. Diese Weinregion umfasst die Gemeinden Chalon-sur-Saône und Beaune und zeichnet sich durch ihre einzigartige Kombination aus Terroir, Klima und traditionellen Anbaumethoden aus. Ähnlich wie in vielen anderen Teilen des Burgunds ist die Pinot Noir Traube hier vorherrschend, gefolgt vom Chardonnay. Obwohl die Côte Chalonnaise nicht zu den bekanntesten Appellationen des Burgunds zählt, sind ihre Weine dennoch elegant und ausgewogen. Sie erfreuen sich einer großen Anhängerschaft.

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Steckbrief

Artikelnummer W52747
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2023
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte Chalonnaise
Herkunftsangabe Burgund
Rebsorten Pinot Noir
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Chanson Père & Fils,21200,Beaune,Frankreich
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Domaine Chanson Mercurey Mercurey AOP