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2024
Diehl Sauvignon Blanc
Trocken, Pfalz

€ 8,50

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D64547

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Lagerpotential: 2028
Farbe: weiß

2024 Diehl Sauvignon Blanc

Fruchtige Noten prägen das Profil des Diehl Sauvignon Blanc 2024 aus der Pfalz.
Zitrusfrische verbindet sich mit feinen Akzenten von Stachelbeere, Holunder und Litschi.
Die ausgeprägte Mineralität hebt die Herkunft hervor und verleiht dem trockenen Weißwein Struktur und Eleganz.
Sein gehaltvoller Charakter macht ihn zu einer passenden Begleitung leichter Gerichte wie Fisch oder knackigen Salaten.

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Der Winzer

Weingut A. Diehl

Familienweingut in der Südpfalz

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl leiten das Weingut in Edesheim in zweiter Generation und stehen für Weine, die sowohl das Terroir der Südpfalz als auch den unverwechselbaren Stil der Familie verkörpern. Die Betriebsphilosophie basiert auf der Überzeugung, dass jede Rebe und jeder Weinberg individuell gepflegt werden muss, um das volle Potenzial in der Flasche auszuschöpfen. Dabei liegt ein besonderer Fokus auf der Sortenreinheit und der authentischen Charakteristik der Weine. Auf einer Rebfläche von etwa 80 Hektar gedeihen zahlreiche Rebsorten. Bei den Weißweinen dominieren Riesling, Weißburgunder und Grauburgunder, während bei den Rotweinen vor allem Merlot, Spätburgunder und Dornfelder kultiviert werden. Weißweine nehmen jedoch insgesamt eine bedeutendere Rolle im Sortiment ein.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D64547
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 6,1 g/L
Säuregehalt 6,8 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Diehl-Wein GmbH, Staatsstr. 19, 67483 Edesheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 310 kJ / 74 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite

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2024Diehl Sauvignon Blanc Trocken, Pfalz