Corte del Golfo Coda di Volpe
Irpinia DOC2023 Corte del Golfo Coda di Volpe
In der Nase verbinden sich feine Aromen von Quitte, Birne und Kamille, ergänzt durch einen Hauch von Zitrus und Kräutern.
Die Trauben der alten Rebsorte Coda di Volpe gedeihen auf vulkanischen Böden in der Provinz Avellino und werden schonend verarbeitet.
Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm mineralisch, balanciert und weich – ein vielseitiger Begleiter zu Fischgerichten und Sushi.
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Kampanien
Die autochthone Weinwelt Kampaniens
Die seit der Antike bestehende Weinbauregion Kampanien liegt an der italienischen Amalfiküste. Der Südwesten des sonnenverwöhnten Mittelmeerlandes ist besonders für seine Hauptstadt Neapel sowie die Inseln Capri, den Vulkan Vesuv und die archäologischen Sehenswürdigkeiten in Pompeji bekannt. Aus dieser Gegend stammen aber auch zahlreiche solide Wein- und Roséweine. Am berühmtesten sind jedoch die kampanischen Rotweine, allen voran der Taurasi und der Aglianico. Seine deutliche Frucht-Note macht diesen tanninreichen, dunkelfarbigen Rotwein zu einem guten Begleiter für jedes mediterrane Gericht. So versuchen Weinhändler am Spann des italienischen Stiefels bis heute, an die antiken Erfolge anzuknüpfen. Bei den Weißweinen stechen die Falanghina und der Fiano heraus.
Steckbrief
- Artikelnummer D35941
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Kampanien
- Herkunftsangabe Kampanien
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Coda di Volpe
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 2 g/L
- Säuregehalt 5,6 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Cantine Corte del Golfo Spa - ORA - Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken