2020

Coeur de Saveur Chardonnay

Bourgogne Blanc AOP
€ 7,99
pro Flasche€ 10,65/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.377308
Übersicht

2020 Coeur de Saveur Chardonnay

Seinen Namen trägt dieser feine, elegante Weißwein zu Recht: Herz des Geschmacks. In genau dieses trifft er alle Chardonnay-Freunde, die für die unvergleichlichen Qualitäten aus Burgund schwärmen: helle Frucht wie Birne und Melone und zarte Blütenaromen im Duft, viel spritzige, fruchtige Frische und Mineralität wie von Feuerstein am Gaumen. Der Wein hat eine schöne Viskosität und zeigt gute Länge.
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Fisch (18) Geflügel (6) Meeresfrüchte (4) Pasta (2) Schwein (2) Vegetarisch (1) Nachtisch (1) Käse (1)

sehr guter Geschmack, angenehm trocken, schon meine dritte Nachbestellung (für Jahrgang 2020)

Für mich zu säurebetont (für Jahrgang 2020)

Es ist relativ selten, dass mir mal ein Chardonnay überhaupt nicht schmeckt. Dieser ist mir aber definitiv zu säurebetont. Hatte zwei Flaschen zum Probieren bestellt, die zweite Flasche hat den Eindruck, den ich von der ersten hatte, nochmal bestätigt.

Schnäppchen-Falle? (für Jahrgang 2020)

Selbst für diesen reduzierten Preis eine Enttäuschung. Die Säurelastigkeit ist das Einzige, was wir (5 Personen) wahr nehmen)

Sehr gut (für Jahrgang 2020)

Exzellenter Wein mit sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis

Chardonnay (für Jahrgang 2018)

Toller Wein

Guter Alltagswein (für Jahrgang 2020)

Ein guter Alltagswein, der jetzt im Sommer zu gegrilltem Fisch sehr gut passt. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Sehr leckerer Dessert Begleiter (für Jahrgang 2018)

Hat auch ohne Essen gut geschmeckt. Empfehlung aber insbesondere zum Dessert. Hatten Milchreis und die Kombination war sensationell

Harmonischer Chardonnay (für Jahrgang 2018)

Vollmundiger, weicher Chardonnay, einer meiner Favoriten

Enttäuschung (für Jahrgang 2018)

Viel zu süss.

Guter Wein (für Jahrgang 2018)

Paßt perfekt zu Meeresfrüchten

zufällig probiert (für Jahrgang 2018)

schmeckt auch ohne essen sehr gut

Erfrischend fruchtig (für Jahrgang 2018)

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Der Winzer

La Chablisienne

300 Weingüter im Weinanbaugebiet Chablis

Zwischen Paris und Beaune befindet sich, in der französischen Region Burgund, das angesehene Weinanbaugebiet Chablis. Unter dem Banner der Genossenschaft La Chablisienne arbeiten hier seit 1923 fast 300 Weingüter zusammen, um hochwertige Weine herzustellen. Die besonderen, mineralischen Böden der Region sowie sehr gutes Klima sorgen für hervorragende Bedingungen. Insgesamt bearbeitet die Chablisienne-Genossenschaft beinahe ein Viertel der Weinberge im Chablis und produziert sowohl Grand Crus als auch Premier Crus. Im Chablis dürfen nur sortenreine Weine aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt werden. Somit ist die Region einer der größten Produzenten von Weißwein im französischen Burgund.

Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau im Burgund in Frankreich besitzt eine lange Geschichte. Für Weinliebhaber und -Kenner stehen die roten und weißen Weine des Burgunds für füllige Komplexität und höchsten Genuss. Selbst die kulinarischen Delikatessen finden größten Anklang in der Gemeinschaft. Es gibt im Burgund so viele Weingüter und Sterneküchen, wie es an der deutschen Nordsee Strandkörbe gibt. Einige der berühmtesten Weinberge weltweit befinden sich in dieser Weinbauregion. Insbesondere der Pinot Noir zeigt, wo er herkommt. Er läuft zu voller Größe auf und besticht mit seinem verschwenderischen Duft.

Steckbrief

  • Artikelnummer 377308
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Burgund
  • Herkunftsangabe Bourgogne
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Union des Viticulteurs de Chablis, Rue boulevard Pasteur, 89800 Chablis, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Aroma Fruchtig