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2021 Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur
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2021Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur AOP

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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D75246

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Rechtes Ufer, Bordeaux, Frankreich

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Barrique Ausbau

9 Monate

Optimale Trinktemperatur

18 °C

2021 Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur

Der Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur 2021 präsentiert sich in leuchtendem Kirschrot und entfaltet ein reichhaltiges, vielschichtiges Bouquet mit Aromen roter und schwarzer Beeren, Lakritz sowie Zedernholz. Dezente Vanille- und Toastnoten verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, vollmundig und fleischig, mit einem weichen und ausgewogenen Abgang. Er passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, herzhaften Eintöpfen, Schmorgerichten und Käseplatten.

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Die Herkunft

Rechtes Ufer

Heimat des Merlot und Cabernet Franc

Das Rechtes Ufer (Rîve droîte) ist das Weinanbaugebiet in der südfranzösischen Region Bordeaux, welches sich rechts der Flüsse Gironde und Dordogne erstreckt. Einige der weltweit teuersten Weine werden hier in den berühmten Appellationen Saint-Émilion Grand Cru und Pomerol kultiviert. Aber in den sogenannten Côtes finden Weinliebhaber auch preisgünstigere Rebensäfte hoher Qualität. Es sind die Rotweine, allen voran der Merlot, die am Rechten Ufer wie im gesamten Bordeaux-Bereich überwiegen. Rund 60 Prozent aller Trauben dienen der Merlot-Herstellung. Geschmacklich ist diese beliebte Weinsorte fruchtig, körperreich und vollmundig. Des Weiteren finden sich Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec und Cabernet Franc am Rechten Ufer wieder. Weingüter wie das Château Latour sind Legenden weit über das Bordeaux hinaus.

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Der Jahrgang

Bordeaux 2021

In vielen Regionen wurden zwar wenige, aber äußerst gesunde Trauben geerntet. Einer der sonnigsten Oktober seit drei Jahrzehnten sorgte dafür, dass insbesondere die Cabernet-Sorten eine hervorragende Reife erreichten. Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich daher durch eine intensive, aromatische Komplexität aus, die sich nicht hinter hohen Alkoholgehalten oder überschwänglicher Fruchtigkeit verbirgt. Einige bezeichnen diesen Stil als "moderne Klassik" oder sehen darin eine Rückkehr zu traditionellen Bordelaiser Werten. Experten vergleichen die Weine mit den frischen und kühlen Jahrgängen der 1980er und 1990er Jahre.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D75246
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Rechtes Ufer
  • Herkunftsangabe Bordeaux
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 2,89 g/L
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Les Rambauds - Rue André Ste. Pétronille, 33193 Gironde-Sur-Dropt/La Réole Ced, Frankreich
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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