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2021

Cantina di Santadi Noras

Cannonau di Sardegna DOC
€ 17,90
pro Flasche€ 23,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D63614
Übersicht

2021 Cantina di Santadi Noras

Der Cantina di Santadi Noras aus dem Jahrgang 2021 vereint die reichhaltigen Aromen Sardiniens. Die Palette reicht von dunklen Beeren bis hin zu ausgeprägten Kräuter- und Gewürznoten. Dabei kommen auch subtile Nuancen von Tabak und Leder zum Vorschein, die auf einer festen Tanninstruktur ruhen. Die Cantina di Santadi legt großen Wert auf die Verwendung lokaler Rebsorten, was dem Wein seine unverkennbare Note verleiht. Für eine gelungene Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Fisch oder reifem Käse ist dieser Rotwein ideal, denn sein langer, fruchtbetonter Nachhall entfaltet sich wunderbar. Die Cannonau di Sardegna DOC spiegelt dank der optimalen Wetterbedingungen des Jahrgangs 2021 eine ausgezeichnete Traubenqualität wider. Ein hervorragender Vertreter seiner Klasse.
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Die Herkunft

Sardinien

Sardischer Wein

Nach Sizilien zweitgrößte Insel im Mittelmeer und ältester Teil Italiens, in dem die Weinkultur tiefe Wurzeln trägt. In rund 3.000 Jahren haben hier Siedler aus vielen Ländern Wein angebaut und ihre Sorten mit auf die Insel gebracht. Und das merkt man noch heute: Die Weinregion Sardinien ist eine der archaischsten Italiens und zugleich eine der vielfältigsten und unkonventionellsten, was die Rebsorten und die Weinstile angeht. Autochthone Reben wie Nuragus, Monica, Torbato und Vermentino treffen auf importierte Sorten wie den spanischen Garnacha, der unter dem Namen Cannonau eine echte sardische Spezialität darstellt. Wer sich mit Sardiniens befasst, erlebt Neues und kommt in den Genuss hochwertiger Rot-, Weiß- und Dessertweine, die sich durch ihren ganz speziellen Stil von den bekannten Gewächsen Italiens abheben. Das bekannteste sardische Weingut ist Sella e Mosca.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D63614
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Sardinien
  • Herkunftsangabe Sardinien
  • Rebsorten 100% Carignano
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 0,4 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur C.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, IT 09010 Santadi (CI)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken