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2023 Cantina di Santadi Antigua
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2023
Cantina di Santadi Antigua
Monica di Sardegna DOC

€ 11,50
0.75l, € 15,33/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D96079
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Monica
Herkunft
Sardinien, Italien
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential
2028
Farbe
rot

2023 Cantina di Santadi Antigua

Cantina di Santadi, ein herausragender Erzeuger auf Sardinien, bringt mit dem Cantina di Santadi Antigua einen bemerkenswerten Monica di Sardegna DOC Jahrgang 2023 hervor.
Im Glas zeigt sich der Wein rubinrot mit ziegelroten Reflexen. Sein Bouquet begeistert mit einladenden Aromen von saftigen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch Veilchen, begleitet von einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich weich und fruchtbetont, mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische.
Der harmonische Abgang wird durch subtile Kräuter- und Gewürznoten unterstrichen. Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder würzigen Pasta-Gerichten.

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Cantina di Santadi Antigua (für Jahrgang 2023)

Ein wunderbar sanfter und doch intensiver und eleganter Sardischer Rotwein, den wir gerne zu allen Gerichten und gutem Sardischen Käse konsumieren - ausser Fisch. Aber auch solo und "Gute-Nacht-Trunk" sehr angenehm.
Die Herkunft

Sardinien

Sardinien ist nach Sizilien, die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Hier treffen autochthone Reben wie Torbato und Vermentino auf importierte Sorten, wie den spanischen Garnacha, der unter dem Namen Cannonau, insbesondere als Cannonau di Sardegna, eine echte Spezialität darstellt. Die bekannteste Adresse für sardischen Wein ist Sella e Mosca.

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Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D96079
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Sardinien
  • Herkunftsangabe Sardegna
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Monica
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 0,2 g/L
  • Säuregehalt 5,1 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur C.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, IT 09010 Santadi (CI)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Traubensaft, Sulfite