Cannonau Riserva
di Sardegna DOCPala2021 Cannonau Riserva
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Sardinien
Sardischer Wein
Nach Sizilien, die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und älteste Teil Italiens, in dem die Weinkultur tiefe Wurzeln trägt. In rund 3.000 Jahren haben hier Siedler aus vielen Ländern Wein angebaut und ihre Sorten auf die Insel gebracht. Und das merkt man noch heute: Die Weinregion Sardinien ist eine der archaischsten Italiens und zugleich eine der vielfältigsten und unkonventionellsten, was die Rebsorten und die Weinstile angeht. Autochthone Reben wie Nuragus, Monica, Torbato und Vermentino treffen auf importierte Sorten, wie den spanischen Garnacha, der unter dem Namen Cannonau eine echte sardische Spezialität darstellt. Wer sich mit Sardiniens befasst, erlebt Neues und kommt in den Genuss hochwertiger Rot-, Weiß- und Dessertweine, die sich durch ihren ganz speziellen Stil von den bekannten Gewächsen Italiens abheben. Das bekannteste sardische Weingut ist Sella e Mosca.
Cannonau
Sardiniens Aushängeschild
Die Cannonau Traube kam aus Spanien nach Italien, und ist in ihrer Heimat als Garnacha bekannt. Weit verbreitet ist sie heute vor allem auf Sardinien, als Cannonau di Sardegna DOC oder Cannonau di Sardegna Riserva DOC. Der bekannteste Erzeuger auf Sardinien ist die Kellerei Sella e Mosca, die als Cannonau Spezialist bekannt ist. Ein typischer Wein aus der roten Traube ist kraftvoll und dabei zart samtig, mit ausgeprägter Frucht. Typisch sind Noten roten Kirschen und Pflaumen mit einer leichten Moschus Note. Als Speisebegleiter eignet sich Cannonau di Sardegna, auch in Riserva Qualität hervorragend zu geschmorten Gerichten mit Fleisch.
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Der Cannonau di Sardegna gehört leider zu den unbekannteren Weinen aus Italien. Dabei hat der Wein viel zu bieten. Frucht, Eleganz und Kraft sind seine Aushängeschilder. Das Terroir auf der Insel Sardinien spiegelt sich in den sardischen Cannonaus auf beeindruckende Art und Weise wider. Es ist nicht verwunderlich, dass die Cannonaus der Insel als die besten gelten.
Das Weingut Sella e Mosca hat viel dafür getan, dass der kräftige Rotwein weit über die Insel und die Grenzen Italiens hinaus bekannt wurde. Wenn Sie also einen Cannonau probieren möchten, raten wir ganz klar zu den Erzeugnissen der sardischen Top-Kellerei. Kaufen Sie unkompliziert online von zu Hause oder unterwegs ein, wir liefern den Wein Ihrer Wahl an Ihre
Paraderebsorte von Sella e Mosca und ganz Sardinien
Die Cannonau Traube kam aus Spanien nach Italien, und ist in ihrer Heimat als Garnacha bekannt. Weit verbreitet ist sie heute vor allem auf Sardinien, als Cannonau di Sardegna DOC oder Cannonau die Sardegna Riserva DOC. Der bekannteste Erzeuger auf Sardinien ist die Kellerei Sella e Mosca, die als Cannonau Spezialist brilliert. Ein typischer Wein aus der roten Traube ist kraftvoll und dabei zart samtig, mit ausgeprägter Frucht. Typisch sind Noten von roten Kirschen und Pflaumen mit einer leichten Moschus Note. Als Speisebegleiter eignet sich Cannonau di Sardegna, auch in Riserva Qualität hervorragend zu geschmorten Gerichten mit Fleisch.
Steckbrief
- Artikelnummer 171694
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Sardinien
- Herkunftsangabe di Sardegna
- Qualitätsstufe Riserva
- Rebsorten 100% Cannonau
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Restsüße 0,8 g/L
- Säuregehalt 4,8 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Pala Societa' Agricola, 53019 Castelnuovo Berardegna SI, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken