2024Bischoffinger Mutic Piwi Rosé Feinfruchtig, Baden

Regent ist eine rote Rebsorte, die sich durch ihre Robustheit, ihr ausdrucksstarkes Aromaprofil und ihre vielseitige Verwendungsmöglichkeit auszeichnet. Als eine der erfolgreichsten pilzwiderstandsfähigen Neuzüchtungen (PIWI) stammt sie aus Deutschland und hat sich inzwischen in zahlreichen europäischen Weinregionen etabliert. Die aus ihr gekelterten Weine begeistern mit einer tiefdunklen Farbe, intensiven Fruchtaromen und einer geschmeidigen Textur, die an klassische Rotweine aus südlicheren Anbaugebieten erinnert. Am Gaumen vereinen sich reife dunkle Beeren mit feinen würzigen Nuancen und einer ausgewogenen Tanninstruktur, wodurch sie hervorragende Begleiter zu gehaltvollen Speisen sind. Besonders hervorzuheben ist die nachhaltige Anbauweise, da Regent den Bedarf an Pflanzenschutzmitteln erheblich reduziert und somit einen wichtigen Beitrag zum umweltfreundlichen Weinbau leistet.