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2018 BIN 28 Kalimna Shiraz
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2018
BIN 28 Kalimna Shiraz
South AustraliaPenfolds

€ 37,95
0.75l, € 50,60/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 265043
Geschmacksstil
trocken, kräftig & würzig
Rebsorte
Shiraz
Herkunft
South Australia, Australien
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Lagerpotential
2038

2018 BIN 28 Kalimna Shiraz

Dieser Rotwein spricht alle Feinschmecker an, er passt besonders zu würzigem Schnittkäse, Lamm und geräuchertem Schinken. Selbstbewusst, frisch und lebendig zeigt er sich, sobald man ihn degustiert. Sein Körper ist vollmundig. Aufgrund seines Tanningehalts ist er tiefgründig und farbintensiv. Im Duft dieses South Australia aus dem Jahr 2018 zeigen sich Heidelbeere, Himbeere und Brombeere. Sogar Aromen von Paprika, Pfeffer und Trüffel entfalten sich. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Rubinrot. Während des Ausbaus im Barrique ist er anmutig rund geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Samtig

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
93/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Jancis Robinson
17,5/20 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
92/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Matthew Jukes
18/20 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Jancis Robinson
Jancis Robinson
17/20 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
92/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Decanter
89/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Robert Parker
94+/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von The Wine Spectator
The Wine Spectator
94/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Jancis Robinson
16,5+/20 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
93/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2018

Kundenbewertungen (2)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

2 Bewertungen Jetzt bewerten

Sehr gut (für Jahrgang 2020)

Ein sehr interessanter Wein. Ich hätte davon gerne in einer Kiste 6 unterschiedliche Jahrgänge

Super (für Jahrgang 2018)

Leckerer Wein blitzschnell geliefert….
Der Winzer

Penfolds

Pionier des australischen Weinbaus

Seit dem ersten Jahrgang gilt der »Grange« als Maßstab für Weinqualität aus Australien. Mitte des 19. Jahrhunderts wanderte der junge Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold von England nach Australien aus. Zu seiner Ausrüstung gehörten auch Rebstöcke, da er von der gesundheitsfördernden Wirkung von Rotwein für seine Patienten überzeugt war. Die ersten Reben pflanzte er 1844 in Magill bei Adelaide. Seine Weine waren im Stil von Portweinen gehalten: reichhaltig, schwer und süß. Bereits bald nach der Produktion stieg die Nachfrage stark an, und bis 1881 war die Anbaufläche auf 50 Hektar gewachsen.
Mehr Weine von Penfolds
Die Herkunft

South Australia

Von Barossa Valley bis nach McLaren Vale

Der Bundesstaat South Australia gilt als bedeutendste Weinregion Australiens. Er umfasst berühmte Gebiete wie das Barossa Valley, das Hunter Valley und die Adelaide Hills. Seitdem Europäer Ende des 19. Jahrhunderts den Weinanbau nach Australien brachten, gedeihen dort zahlreiche Rebsorten wie Shiraz, Chardonnay, Merlot und Pinot Noir. Die Qualität der Weine reicht von hochwertig bis zu preisgünstiger Massenware. Im Süden Australiens herrscht im Sommer überwiegend warmes und trockenes Klima, während die Winter hohe Niederschläge mit sich bringen. In den neunzehn Anbauzonen bestehen jedoch unterschiedliche Bedingungen, die den Anbau bestimmter Rebsorten begünstigen.

Mehr Weine aus South Australia
Die Rebsorte

Shiraz

Synonym für Syrah, gut befreundet mit dem Cabernet

Die rote Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, ist jedoch weltweit unter dem Namen Shiraz Wine bekannt geworden. Neben dem französischen Rhône-Tal sind die größten Anbaugebiete heute in den berühmten Koonuga Hills in Australien zu finden, aber auch in Spanien, Argentinien und Südafrika. Obwohl die Weinstöcke von Shiraz und Syrah dasselbe genetische Material tragen, gibt es geschmackliche Unterschiede: Die australischen Shiraz-Trauben ergeben mildere und vollmundigere Weine, während der europäische Syrah für kräftige und würzige Tropfen steht. Typisch sind hier oft ausgeprägte Pfeffer-Noten und ein hoher Tanningehalt, die in Spitzen-Cuvées, etwa in Verbindung mit Cabernet Sauvignon, oder als sortenreine Weine weltweit viele Fans finden.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 265043
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion South Australia
  • Herkunftsangabe South Australia
  • Rebsorten Shiraz
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Säuregehalt 6,4 g/L
  • Lagerpotential 2038
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Treasury Wine Estates EMEA Limited Regal House 70 London Road Twickenham, Middlesex TW1 3QS UK
  • Land Australien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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