2023Bin 2 Shiraz Mataro South AustraliaPenfolds
Lebensmittelangaben
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Beschreibung
Art.Nr. 890309
Geschmacksstil
- trocken, fruchtig & weich
Rebsorte
- Cuvée
Herkunft
- South Australia, Australien
Alkoholgehalt
- 14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 18 °C
Lagerpotential
- 2034
2023 Bin 2 Shiraz Mataro
Ein weiterer großartiger Rotwein vom australischen Weingut Penfolds aus Magill, einem kleinen Ort südlich von Adelaide. Der Bin 2 ist ein Verschnitt aus Shiraz und Mataro, besser bekannt unter dem Namen Mourvèdre. Er offenbart ein würzig-aromatisches Bouquet: Waldbeeren, Dörrpflaumen, Feigen, Datteln und schwarze Oliven nebst feiner Räuchernote. Im Mund harmonisch und weich, mit feinkörnigen Tanninen und frischer Säure. Langer, stoffiger Abgang.
Geschmack
Profil
- Frucht
- Struktur
- Samtig
Dieser Artikel im Set
Kundenbewertungen (8)
Hat alles was ein guter Rotwein braucht (für Jahrgang 2020)
Am meisten überzeugt der gesamtheitliche Geschmack, der Shiraz hat keine Mängel. Für mich ist das ein Wein für besondere Anlässe und er kann auch sorglos verschenkt werden.
(für Jahrgang 2020)
Der Penfolds BIN 2 ist ein sehr guter Wein und passt zum Abendessen
und auch zum Verschenken
Immer wieder eine Bank! (für Jahrgang 2020)
Tolle Frucht, mit viel Schmelz und tollem Körper, sehr lang im Abgang. Einfach nur so zum Baguette&Käse aber auch zur Spagetti Bolognese immer wieder spektakulär!
Australien Feeling (für Jahrgang 2018)
Wir haben diesen Wein im Steakhouse auf Mein Schiff kennengelernt und mussten den unbedingt wiederhaben! Wir trinken am liebsten Shiraz, dieser hier ist jedoch nicht ganz so herb, was uns sehr gut gefällt. Ein leckerer Wein zum schönen Abendessen und auch zum Verschenken.
(für Jahrgang 2020)
Für mich stimmt hier das Preis-Leistungsverhältnis nicht ganz. Der Wein hat zum einen nicht genug Substanz und zum anderen fehlt ihm im Abgang Weichheit.
Mourvedre tut dem Shiraz nicht gut! (für Jahrgang 2020)
Für diesen Preis hätte man sich den nicht optimalen Beigeschmack des Mourvedre=Mataro lieber sparen und Shiraz pur abfüllen sollen! Schade.
Steckbrief
- Artikelnummer 890309
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Farbe rot
- Jahrgang 2023
- Anbauregion South Australia
- Herkunftsangabe South Australia
- Rebsorten 80% Shiraz, 20% Mataro
- Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restsüße 0,3 g/L
- Säuregehalt 6,6 g/L
- Lagerpotential 2034
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Treasury Wine Estates, Denmark APS Harbour House Sundkrogsgade 21, DK 2100, Kobenhavn, Denmark
- Land Australien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 350 kJ / 83 kcal
- Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker: 0,2 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0,01 g
- Zutaten Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsmittel und Antioxidantien (Kaliummetabi_SULIFTE)