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2023 Becksteiner Winzer Weinhaus Spätburgunder
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2023
Becksteiner Winzer Weinhaus Spätburgunder
Trocken, Baden

€ 3,50
0.25l, € 14,00/L
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Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D75054
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
12 °C

2023 Becksteiner Winzer Weinhaus Spätburgunder

Tief rubinrot schimmert dieser Spätburgunder aus Baden und offenbart einen nuancenreichen Duft nach reifen Kirschen, unterlegt von Erdbeer- und Himbeernoten.
Das elegante Zusammenspiel aus sanfter Frucht und feiner Würze prägt das aromatische Profil.
Die halbtrockene Ausprägung sorgt für eine angenehme Harmonie und rundet das Geschmackserlebnis mit weicher Fülle ab.
Im charakteristischen kleinen Bocksbeutel präsentiert sich dieser Wein als passende Wahl zu herzhaften Gerichten oder zum puren Genuss.

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Der Winzer

Becksteiner Winzer

Tradition und Qualität seit 1894 im Taubertal

Die Becksteiner Winzer eG gehört zu den traditionsreichsten Winzergenossenschaften Badens und vereint heute 354 Mitglieder aus 21 Weinorten mit insgesamt 276 Hektar Rebfläche. Gegründet im Jahr 1894 von Pfarrer Dr. Heinrich Hansjakob und 18 Winzern, setzt die Genossenschaft seit Generationen auf handwerkliche Erfahrung und konsequente Qualitätsarbeit. Das Taubertal, geprägt von Muschelkalkböden, südlichen Hangausrichtungen und kühlen Nächten, bietet ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Vielfalt an Rebsorten, darunter Müller-Thurgau, Spätburgunder und Chardonnay. Mit bekannten Einzellagen wie dem Becksteiner Kirchberg und dem Gerlachsheimer Herrenberg entstehen hier Weine mit unverwechselbarem Charakter. Die jüngsten Auszeichnungen – darunter 4 schwarze Trauben im Gault&Millau Weinguide 2025 und 4 Sterne bei der AWC Vienna – belegen die Spitzenstellung der Genossenschaft und unterstreichen das Zusammenspiel von Tradition, moderner Kellertechnik und nachhaltiger Bewirtschaftung.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D75054
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Tauberfranken
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 4,5 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Becksteiner Winzer eG, Weinstr. 30, 97922 Beckstein
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,25 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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