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2025
Bauer Nussdorf Grauburgunder
Trocken, Pfalz

€ 12,95

0.75l, € 17,27/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D88462

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Lagerpotential: 2030
Farbe: weiß

2025 Bauer Nussdorf Grauburgunder

Frischer Wind aus der Pfalz zeigt sich in diesem Grauburgunder von Emil Bauer. Steinobst, Melone und Honig prägen das aromatische Duftbild, feine Nussnoten runden den Gesamteindruck ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen frisch, mit einer cremigen Textur und einem sanften Schmelz, die für einen zarten Kontrast sorgen. Die Frucht bleibt dominant und wird von einer zurückhaltenden mineralischen Länge begleitet.
Dieser Wein eignet sich besonders gut zu Meeresfrüchten sowie Pasta.

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Der Winzer

Emil Bauer

Weine der Südpfalz "Great again"

Das Weingut Emil Bauer in Nussdorf wird heute von den Brüdern Alexander und Martin Bauer in der fünften Generation geführt. Beide sind ausgebildete Winzer und bringen durch ihre internationalen Erfahrungen und Reisen frische Ideen in den Familienbetrieb ein. Mit ihrer Leitung gelingt es ihnen, die traditionsreiche Geschichte des Weinguts mit innovativen Ansätzen zu verbinden, was ihnen große Anerkennung in der Weinwelt verschafft hat. Besonders ihr unverwechselbares Marketing, geprägt durch kreative "Labelweine" und einen kompromisslosen Qualitätsanspruch, hat eine markante Marke entstehen lassen. Weine wie der Grauburgunder „Bullshit“, der Riesling „No Sex“ oder der Pinot Blanc „Happy“ setzen neue Akzente im modernen Weinmarketing und sorgen garantiert für Gesprächsstoff.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Grauburgunder

Ob aus dem sonnigen Baden, der Pfalz oder dem idyllischen Rheinhessen: Der Grauburgunder überzeugt stets mit seinem fruchtigen, intensiven und frischen Geschmack – von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling zählt er zu den beliebtesten heimischen Rebsorten. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube harmoniert sowohl mit traditioneller deutscher Küche als auch mit vielen internationalen Gerichten. Renommierte Weingüter wie Markus Schneider und Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren Grauburgunder von beeindruckender Qualität hervorgebracht. In Italien ist er als Pinot Grigio bekannt, in Frankreich als Pinot Gris. Eine Besonderheit vom Kaiserstuhl ist der Pino Magma, eine Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder.

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Steckbrief

Artikelnummer D88462
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten Grauburgunder
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 4,6 g/L
Säuregehalt 6,2 g/L
Lagerpotential 2030
Allergenhinweis Sulfite
Hersteller / Importeur Emil Bauer GbR, Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 326 kJ / 77 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,5 g, davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Saccharose, Sulfite, Metaweinsäure.

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2025Bauer Nussdorf Grauburgunder Trocken, Pfalz