2017Im Helfdirgott Pinot Noir Trocken, PfalzWeingut Stern

Name: Im Helfdirgott Pinot Noir Trocken, Pfalz Weingut Stern
Brand: Weingut Stern
SKU: 5721789
Price: 18.0 EUR
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Beschreibung

Art.Nr. 238994

Geschmacksstil: trocken, kräftig & würzig
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Barrique Ausbau: 15 Monate
Optimale Trinktemperatur: 15 °C

2017 Im Helfdirgott Pinot Noir

Wer einen würzigen und starken Rotwein sucht, wird hier garantiert die Suche erfolgreich abschließen. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Pfalz - er zählt zu den Top-Weinen der Region. Sein Körper ist kräftig. Dieser Trocken aus dem Jahr 2017 erinnert an Himbeere und Erdbeere. Ferner lassen sich Aromen von Waldboden und Tabak schmecken. Das Exklusive an diesem Exemplar: Er zeigt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Zu würzigen Mahlzeiten zeigt er sich als optimaler Partner, am besten schmeckt er bei 18 °C. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.

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Der Winzer

Weingut Stern

Aufstrebendes Weingut mit Star-Potential

Das Weingut Stern wird oft als eines der Spitzenweingüter in der Pfalz bezeichnet und erhält regelmäßig Anerkennung von renommierten Weinführern wie Eichelmann, Gault & Millau und Falstaff. Die Rieslinge und Burgunder des Weinguts zählen zu den besten Deutschlands. Mit einer langen Tradition blickt das mittelgroße Weingut auf viele Jahrzehnte zurück und wird heute von dem engagierten und jungen Winzer Dominic Stern geführt. Dominic hat eine besondere Leidenschaft für rote Rebsorten, insbesondere für Spätburgunder. Seine Kollektion PinoTimes erregt international Aufmerksamkeit und zeigt eindrucksvoll, dass in Deutschland herausragende Rot- und Burgunderweine entstehen können.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer 238994
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2017
Anbauregion Pfalz
Ort Hochstadt Pfalz
Lage Ziegler
Herkunftsangabe Pfalz
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 15 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 2,5 g/L
Säuregehalt 5,1 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Stern, D - 76879 Hochstadt
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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