mein Lieblingswein, seit mehr als 30 Jahre.... oder länger..... passt zu allem, jeder Jahrgang bisher perfekt, ist nur leider jährlich teurer geworden......

Seit über dreißig Jahren einer meiner Lieblinge! Leicht, fruchtig, säurearm ... habe gerade ein Gläschen vor mir, geht nicht nur zum Essen, sondern auch als Aperitivo!

... ohne WENN und ABER. Manchmal fallen Sizilianer negativ auf, weil zu dünn, schwefelig oder mit herbem Nachgeschmack. Dieser Wein macht Freude. Noch leicht, aber schon gehaltvoll im Geschmack, ausgewogen und rund, trocken mild und fruchtig....fehlt nur noch der Blick aufs Meer. Der geht solo allein, in geselliger Runde (dann hat man leider für sich weniger), als Begleiter zu sämtlichen Pastagerichten, Fisch und leichten Geflügelgerichten.

Seit Jahren ist dieser Wein eine Bank, so auch der neue Jahrgang. Eine wahre Freude zu jedem italienischem Essen.

Ein sehr süffiger, ausgesprochen gut trinkbarer Wein. Schmeckt gut gekühlt nach Wärme und Urlaub im Süden. Häufiger verschenkt mit ausgezeichneter Beurteilung

Das ist und bleibt mein Lieblingswein!