Der Champagne Jean de Villare Grande Reserve zeigt eine deutlich reifere und harmonischere Aromatik als die einfache Linie: gelber Apfel, etwas Birne, ein Touch Brioche und leichte Honignoten. Alles sauber, angenehm und zugänglich. Am Gaumen wirkt er rund, weich und gut balanciert, mit einer Perlage, die fein genug ist, um hochwertig zu wirken. Die Struktur bleibt mittelgewichtig, mit einer Frucht, die nicht zu süss ist und einer Säure, die dem Wein Frische gibt, ohne zu scharf aufzutreten. Das Finale ist ordentlich und sauber, wenn auch nicht besonders lang. Ein Champagner, der in der 30–40 Euro Klasse definitiv zu den angenehmeren Vertretern gehört – zuverlässig, rund und mit guter Trinkfreude.

Lagerzeit grenzwertig

Für den Preis ein ganz wunderbarer Champagner. Sylistik und Perlage einfach großartig. Wohl bekomms

sehr gut

kann geschmacklich nicht ganz mit den bekannten Champagnermarken mithalten

Der Mehrwert kommt vom Titel. Champagner fühlt sich immer gut an... Im Direktvergleich verdient er sich das Prädikat „süffig“ und das ist ein Qualitätsmerkmal erster Güte. Würd‘ ich wieder kaufen und ebenso gerne wieder trinken. Macht schwindlig, perlt und schmeckt!