Syrah ist ohnehin meine Lieblingsrebe. Hier hervorragend reinsortig umgesetzt. Werde ich gern wiederbestellen.

Ein reintöniger, kräftiger, tiefdunkler Wein von der südlichen Rhone. Sehr lecker zu kräftigen Fleischgerichten oder würzigem Käse. Mit dem Cotes du Rhone von Saint Cosme ist man stets bestens beraten.

Ich trinke soeben eine Flasche 2014 -er, ..habe sie gestern im Weinkeller entdeckt. Es ist die absolute Überraschung! Ein wunderbares Volumen mit Frucht und verarbeiteten Gerbstoffen. Meine Bestellung läuft! ..und ich werde ihn liegen lassen. Trinkt nicht immer so jung!!!

Ein reinsortiger Syrah, also ohne Verschnitt mit Grenache oder die sonst bei Cotes du Rhone oft typischen vordergründigen Holznoten. Kraftvolle Frucht, aber eher Pflaumen- und Erdbeerkompott als Kirsche. Fazinierend tiefe Farbe, die bis ins Violette reicht. Erstaunlich viel Kraft und Frische für diese Preisklasse und ein mittellanger Nachhall. Unbedingt dekantieren, nach 24 Stunden schmeckt dieser Cotes du Rhone sehr viel harmonischer als direkt nach dem Öffnen. Lagerpotential 3 bis 5 Jahre.