Passarolio Extra Vergine di Oliva Italienisches Natives Olivenöl Extra, 500 ml

Name: Passarolio Extra Vergine di Oliva Italienisches Natives Olivenöl Extra, 500 ml
Brand: Torrevento
SKU: 6520487
Price: 17.95 EUR
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€ 17,95

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Beschreibung

Art.Nr. 233393

Herkunft: Apulien, Italien
Eigenschaften

Passarolio Extra Vergine di Oliva

Sanft und weich, fruchtig und zart kräuterwürzig: Passarolio ist das erste Olivenöl, das exklusiv von Torrevento nur für HAWESKO erzeugt wird. Selbstverständlich aus besten Oliven, die von Bäumen in unmittelbarer Nähe der Torrevento-Weinberge stammen. Sie wurden sehr schonend und behutsam kalt gepresst – für ein hocharomatisches, geschmeidiges und feines Öl. Perfekt zu Salaten und natürlich zur mediterranen Küche.

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Der Winzer

Torrevento

Botschafter der apulischen Weinkultur

Torrevento genießt einen ausgezeichneten Ruf in der Weinwelt. Der renommierte Betrieb trägt mit Stolz das Achteck des apulischen Wahrzeichens im Logo, des Castels del Monte. Im Zeichen dieses über 750 Jahre alten Schlosses werden erstklassige, typische Weine Apuliens erzeugt. Und das mit viel Bewusstsein für die Umwelt und ihre Ressourcen. Torrevento ist „in Bezug auf Nachhaltigkeit ein wichtiger Modellbetrieb für die Denomination Castel del Monte“ schreibt der italienische Weinführer Gambero Rosso. Für den Erfolg der Torrevento Weine zeichnet der erfahrene Önologe Leonardo Palumbo verantwortlich, der „Ikonen aus der Castel del Monte Region“ geschaffen hat, wie Robert Parker’s Wine Advocate schreibt.

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Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien oder Puglia, wie die Region auf Italienisch heißt. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro. In jüngster Vergangenheit haben aber auch Susumaniello, Nero di Troia und Vermentino für Aufsehen gesorgt.

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Steckbrief

Artikelnummer 233393
Bezeichnung Olivenöl extra Vergine di Oliva
Weinart Food
Anbauregion Apulien
Verschluss Drehverschluss
Hersteller / Importeur Cantine Torrevento s.r.l., S.P. 234 km. 10,600, IT-70033 Corato (BA), Italy
Land Italien
Füllmenge 0,5 L

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 3378 kJ / 807 kcal
Fett 91,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Lagerungshinweis Vor Licht und Wärme schützen.
Zutaten Natives Olivenöl extra.* (Olive: Coratina ) * Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kaltgepresst.

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