Margaret River

Ganz im Südwesten Australiens befindet sich das noch recht junge Weinbaugebiet Margaret River. Das kühle Klima mit herausforderndem Westwind bietet optimale Bedingungen für Rebsorten wie Sauvignon Blanc. Der berühmte Winzer David Hohnen bewies mit seinem Weingut Cape Mentelle schon vor Jahrzehnten, wie gut die Weißweine aus Margaret River sein können. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Riesling und Sémillon harmonieren perfekt mit den klimatischen Gegebenheiten und den Böden der Region, was in mineralischen, überzeugenden Weinen resultiert. Die Cabernets aus Margaret River können es angeblich sogar mit denen aus dem französischen Bordeaux aufnehmen!