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2024 Zolla Susumaniello
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2024
Zolla Susumaniello
Puglia IGPVigneti del Salento

€ 9,50
0.75l, € 12,67/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D68471
Geschmacksstil
halbtrocken
Rebsorte
Susumaniello
Herkunft
Apulien, Italien
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
18 °C
Lagerpotential
2031

2024 Zolla Susumaniello

Rubinrote Nuancen mit bläulichen Reflexen verleihen dem Zolla Susumaniello seinen markanten Auftritt im Glas.
Die Nase wird von intensiven Fruchtnoten von Kirschmarmelade, reifer Pflaume und dunkler Johannisbeere umschmeichelt, begleitet von feinwürzigen Akzenten.
Dieser Rotwein aus Apulien überzeugt mit dichter Aromatik und harmonischer Struktur und passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten sowie Hartkäse.
Vigneti del Salento zeigt das Potenzial regionaler Rebsorten auf authentische Weise.

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Der Winzer

Vigneti del Salento

Das neueste Projekt von Farnese

Die Kellerei Vigneti del Salento ist ein neues Projekt der Farnese Vini Gruppe, das in der sonnenreichen Region Apulien angesiedelt ist. Die Hauptrebsorte, Primitivo, spielt eine zentrale Rolle und findet sich auch in den Spitzenlinien „Zolla“ und „I Muri“ wieder. Dank des Fachwissens von Farnese und der Expertise des renommierten Önologen Filippo Baccalaro hat das Weingut in kürzester Zeit den Sprung in die italienische Elite geschafft. Die Weine sollen das typische apulische Flair und das verborgene Potenzial der Region widerspiegeln. Aus diesem Grund werden fast ausschließlich einheimische Rebsorten angebaut, die perfekt an das Terroir der Region angepasst sind. Vollmundigkeit, Fruchtigkeit und Würzigkeit sind die charakteristischen Merkmale dieser Weine aus Apulien.
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Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien oder Puglia, wie die Region auf Italienisch heißt. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro. In jüngster Vergangenheit haben aber auch Susumaniello, Nero di Troia und Vermentino für Aufsehen gesorgt.

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Die Marke

Zolla

 Kraftvolle, wuchtige und intensive Weine mit Eleganz und Charme, die den Charakter der Rebsorten und der Region zum Ausdruck bringen. Das war das Ziel von Vigneti del Salento bei der Kreation der „Selezione Zolla“. Mandurien zeichnet sich durch die perfekten Bedingungen für den Anbau von Primitivo aus. Auch andere Rebsorten bringen hier opulente, fruchtige Weine hervor. Die ganze Kraft und das Feuer Apuliens wird von Vigneti del Salento in der vielfach prämierten Zolla Selektion vereint. Die Weine eignen sich ausgezeichnet als Speisenbegleiter zu Lamm, gereiftem Käse und Salami, oder auch Pasta mit Fleischsauce und Wildschwein. Wer Weine mit dieser Stilistik mag, sollte auf jeden Fall die Zolla Kollektion kennen.
Die Rebsorte

Susumaniello

Bester Freund des Primitivo

Susumaniello, eine Bezeichnung, die aus dem Italienischen übersetzt "kleiner Esel" bedeutet, spiegelt die robuste Natur dieser Weinrebe wider und deren Fähigkeit, erhebliche Mengen an Trauben zu tragen – in Anlehnung an die schwere Beladung, die traditionell Eseln aufgebürdet wurde. Diese rote Traube ist hauptsächlich in der Region Salento auf der Halbinsel Apulien, im Süden Italiens, beheimatet und genießt aktuell einen bemerkenswerten Aufschwung. Der daraus resultierende Wein besticht durch seine intensiv dunkle Farbe und eine breit gefächerte Palette an fruchtigen Geschmacksnuancen. Häufig wird der Susumaniello mit der lokalen Rebsorte Primitivo kombiniert, um eine Cuvée zu kreieren, die beide Sorten in ihrem charakteristischen Geschmacksprofil optimiert.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D68471
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Italien
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
  • Rebsorten Susumaniello
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2031
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vignete del Salento, Via Vigne, 84040 Velina, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 367 kJ / 87 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker: 0,6 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben

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