Xavier Vignon Cuvée SM

Côtes du Rhône AOP
€ 18,90
pro Flasche€ 25,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.157907
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

Xavier Vignon Cuvée SM

"Septentrional und Meridional". Wein-Alchimist Xavier Vignon präsentiert mit seiner Cuvée SM eine meisterhafte Non-Vintage-Assemblage, in der Syrah von der nördlichen und Grenache von der südlichen Rhône zusammenfinden. Diese einzigartige Komposition belohnt die Nase mit viel Cassis und einem Hauch von Blüten. Enorm reichhaltig am Gaumen, mit einem pfeffrigen Abgang, in dem sich final der Syrah erhebt. Sofort genießen oder warten.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
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Der Winzer

Xavier Vignon

Pionier des Blendings und der Innovation an der südlichen Rhône

Xavier Vignon ist ein Winzer und Önologe, dessen Name eng mit der Renaissance der südlichen Rhône verbunden ist. Ursprünglich aus der Picardie stammend, entwickelte er eine außergewöhnliche Expertise im Blending, dem Verschneiden unterschiedlicher Rebsorten, Lagen und Jahrgänge. Seine Arbeitsweise vereint wissenschaftliche Präzision mit künstlerischer Freiheit. Vignons Vinifikationsstil ist geprägt von innovativen Techniken wie dem „Vinarium®“ und dem Einsatz von Glasbehältern zur Sauerstoffvermeidung. Seine Weine entstehen aus einer tiefen Kenntnis der Terroirs rund um die Dentelles de Montmirail und Châteauneuf-du-Pape. Die bekanntesten Linien seines Schaffens sind die Serien „Arcane“, „The Originals“ und „The Pioneers“. Dabei bleibt Vignon der Idee verpflichtet, Wein als Ausdruck von Lebensfreude und kollektiver Erfahrung zu begreifen – stets im Dienste des Terroirs und des Teilens.

Die Herkunft

Côtes du Rhône

Weine aus dem Rhônetal

Das Weinbaugebiet Côtes du Rhône erstreckt sich entlang des Rhône-Tals im Südosten Frankreichs und ist bekannt für seine vielfältigen klimatischen Bedingungen und sein einzigartiges Terroir. Dieses ausgedehnte Gebiet zieht sich über mehr als 200 Kilometer entlang des Flusses, von Vienne im Norden bis nach Avignon im Süden. Besonders hervorzuheben sind die vielfältigen Wein-Stile, die von frischen und fruchtigen Weißweinen, über facettenreiche Rosés bis hin zu kräftigen und würzigen Rotweinen reichen. Eine neue Generation von Winzerinnen und Winzern, die oftmals Erfahrungen im Ausland gesammelt hat, steht bereit, um die Weingüter ihrer Eltern zu übernehmen. Mit diesem Generationenwechsel bereichern auch neue Ideen und Innovationen die handwerklichen Traditionen des Gebietes. Es wird verstärkt auf Nachhaltigkeit und einen modernen und frischen Weinstil gesetzt. Darüber hinaus bestechen die Weine der Côtes du Rhône mit einem nahezu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

Steckbrief

  • Artikelnummer 157907
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Anbauregion Rhône
  • Anbaugebiet Südliche Rhône
  • Herkunftsangabe Côtes du Rhône
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 50% Grenache
    50% Syrah
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 1,1 g/L
  • Säuregehalt 4,7 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Xavier Vins - 84230 Châteauneuf-du-Pape - France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken