2020Waterkloof Circle of Life Red WO Coastal Region

Name: Waterkloof Circle of Life Red WO Coastal Region
Brand: Waterkloof Wine Estate
SKU: 6121945
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Beschreibung

Art.Nr. D63666

Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: rot

2020 Waterkloof Circle of Life Red

Eingehüllt in das faszinierende Terroir von Stellenbosch, entfaltet der Waterkloof Circle of Life Red 2020 sein beeindruckendes Aroma von reifen Beeren und Kirschen. Gewürznoten wie schwarzer Pfeffer und Nelken verleihen Tiefe, während florale Akzente und eine sanfte Eichenholznote das Bouquet abrunden. Am Gaumen beeindruckt er mit vollmundigem Körper, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur. Waterkloof Wine Estate kreiert Weine mit Eleganz und Komplexität, die perfekt zu gegrilltem Fleisch oder reifen Käsesorten passen.

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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.

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Die Rebsorte

Syrah

Dunkel, würzig, vielfältig und voller Potential

Syrah ist eine der ganz großen Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt wie kaum eine andere Sorte das Terroir des Ortes ins Glas und ist dabei sehr wandlungsfähig. Die großen Weine aus dem Hermitage, der Côte Rôtie in Frankreich oder die Weine von Penfolds aus Australien wird man aufgrund ihrer Tiefe, Würze und Komplexität nicht mehr vergessen. Typisch sind Aromen von Veilchen und Pflaumen, Pfeffer und frischem Fleisch, Leder und Lakritze. Der tiefdunkle Rotwein harmoniert mit seiner Würze perfekt zu Rind in Form von Entrecôte oder Schmorbraten, aber auch zu Lamm und Wild mit südlichen Kräutern. In Südafrika, Australien und Nordamerika heißt die Rebsorte Shiraz. Aus der roten Traube werden außerdem aromatische Roséweine erzeugt.

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Steckbrief

Artikelnummer D63666
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2020
Anbauregion Western Cape
Herkunftsangabe Coastal Region
Rebsorten Merlot, Petit Verdot, Syrah
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Restsüße 2,3 g/L
Säuregehalt 5,2 g/L
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L

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