2015Waterford Blanc de Blancs Cap Classique Brut, WO Stellenbosch

Das Waterford Estate integriert sich mühelos in die hügelige Landschaft des idyllischen Blaauwklippen-Tals und bietet exzellente Bedingungen für den Anbau von südafrikanischen Spitzenweinen. Ungefähr 50 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, zählt das Weingut zu den führenden Adressen des Landes für erstklassige Weine mit internationalem Ansehen. Seit 1998 steht das Weingut, im Besitz der Familie Ord, unter der Leitung des erfolgreichen Kellermeisters Kevin Arnold, dessen Weine für ihre Eleganz und ihr herausragendes Potenzial bekannt sind. Diese Weine gelten als fruchtige und exquisite Spitzenprodukte und haben einen hervorragenden Ruf. Es gibt insgesamt vier Weinlinien im Angebot. Das Aushängeschild, The Jem, ist eine Cuvée aus acht verschiedenen Rebsorten. Auch die charakteristischen Kevin Arnold-Weine ernten regelmäßig weltweite Anerkennung.