2021
Vincent Latour Heritage Chardonnay
Bourgogne AOP

Name: Vincent Latour Heritage Chardonnay Bourgogne AOP
Brand: Domaine Vincent Latour
SKU: 6038595
Price: 39.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D33832

Geschmacksstil: trocken, fruchtig & aromatisch
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 11 °C
Lagerpotential: 2030

2021 Vincent Latour Heritage Chardonnay

Der Vincent Latour Heritage Chardonnay zeigt sich in einer ansprechenden goldenen Farbe. Seine Aromen erinnern an frisch vergärte Trauben, begleitet von Zitrusnoten und einem Hauch von Apfel und Butter. Im Mund entfaltet der Bourgogne AOP eine reiche, kräftige und vollmundige Textur. Die mineralischen Anklänge verleihen ihm eine bemerkenswerte Eleganz, die typisch für die Côte de Beaune ist. Perfekt zu Hühnchen, Krustentieren oder Weißwurst mit Senfsauce. Die Domaine Vincent Latour, einst Jean Latour-Labille & Fils, in Meursault gegründet, steht für hochwertige Weinherstellung im Burgund.

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Der Winzer

Domaine Vincent Latour

Exzellente Burgunderweine mit langer Familientradition

Inmitten des Kerngebiets der Domaine, dem Meursault in Burgund, pflegt die Familie Latour seit 1792 ihre Weintradition. Die heutige Domaine Vincent Latour erhielt ihren Namen im Jahr 2011 und besitzt Parzellen und Weinberge in renommierten Appellationen wie Puligny-Montrachet, Pommard oder Volnay. Das Weingut steht für herausragende Weiß- und Rotweine aus dem Burgund, die weit über ihre Heimat hinaus für ihre Exzellenz bekannt und begehrt sind.

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Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer D33832
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2021
Anbauregion Burgund
Herkunftsangabe Burgund
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 11 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 1,2 g/L
Säuregehalt 3,9 g/L
Lagerpotential 2030
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine Vincent Latour, 6, rue du 8 mai 1945, 21190 Meursault
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Vincent Latour Heritage Chardonnay Bourgogne AOP