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2021 Vincent Latour Bourgogne
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2021
Vincent Latour Bourgogne
Bourgogne AOP

€ 32,95
0.75l, € 43,93/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D16436
Geschmacksstil
trocken, fein & aromatisch
Rebsorte
Pinot Noir
Herkunft
Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
14 °C
Lagerpotential
2030

2021 Vincent Latour Bourgogne

Die Domaine Vincent Latour, vormals bekannt als Jean Latour-Labille & Fils, präsentiert stolz ihren Bourgogne AOP Jahrgang 2021. Dieser Rotwein aus dem Burgund besticht durch seine Noten von frischen Früchten und eine seidige Textur, die jedem Schluck eine angenehme Leichtigkeit verleihen.
Die Aromen von Zitrus, Apfel und mineralischen Noten verschmelzen harmonisch, was den Wein besonders zugänglich und genussvoll macht.
Als Cuvée Heritage etikettiert, spiegelt dieser Wein die kontinuierlichen Qualitätsverbesserungen wider, die Vincent und Cécile Latour einfließen lassen.
Perfekt zu leichter Küche und frischen Salaten geeignet.

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Der Winzer

Domaine Vincent Latour

Exzellente Burgunderweine mit langer Familientradition

Inmitten des Kerngebiets der Domaine, dem Meursault in Burgund, pflegt die Familie Latour seit 1792 ihre Weintradition. Die heutige Domaine Vincent Latour erhielt ihren Namen im Jahr 2011 und besitzt Parzellen und Weinberge in renommierten Appellationen wie Puligny-Montrachet, Pommard oder Volnay. Das Weingut steht für herausragende Weiß- und Rotweine aus dem Burgund, die weit über ihre Heimat hinaus für ihre Exzellenz bekannt und begehrt sind.

Mehr Weine von Domaine Vincent Latour
Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D16436
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Burgund
  • Herkunftsangabe Burgund
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 100% Pinot Noir
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 1 g/L
  • Säuregehalt 3,5 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Vincent Latour, 6, rue du 8 mai 1945, 21190 Meursault
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken