2018Viña VIK La Piu Belle Valle de CachapoalViña VIK Winery

Das Cachapoal-Tal in Chile ist großteils durch die Anden vor den maritimen Einflüssen des Pazifischen Ozeans geschützt. In dieser etwa 10.000 Hektar umfassenden Weinanbauregion herrscht ein Klima, das den mediterranen Bedingungen ähnelt, und es ermöglicht das hervorragende Gedeihen zahlreicher roter und weißer Rebsorten. Die Böden im Valle de Cachapoal, das auch als Rancagua-Becken bekannt ist, sind reich an Mineralien und bestens für den Weinbau geeignet. Etwa 80 Prozent der Weinberge im Cachapoal-Tal sind mit roten Sorten wie Merlot, Shiraz und Carmenère bepflanzt, daneben prosperieren aber auch Chardonnay und andere weiße Rebsorten in dieser Region. Die Vielfalt der Terroirs erlaubt eine breite Palette an Variationen innerhalb jeder Weinfarbe.