2022Val do Galir Mencía Valdeorras DOBodega Virgen del Galir

Mencía ist eine jener Rebsorten, die ihre Herkunft im Glas spürbar machen. Aus den kühlen, bergigen Regionen Nordwestspaniens bringt sie Rotweine hervor, die Eleganz, Frische und Charakter vereinen. Mit Aromen von roten Früchten, floralen Noten und einer markanten mineralischen Spannung erinnert der spanische Rotwein an große europäische Klassiker, bleibt dabei aber unverkennbar eigenständig. In der Küche erweist sich die Sorte als vielseitig: Sie passt ebenso zu gegrilltem Fleisch wie zu mediterranem Gemüse oder kräftigem Fisch. Für neugierige Genießer ist Mencía damit ein Wein, der eine authentische Geschichte erzählt und zugleich ein modernes Geschmackserlebnis bietet.