2023Uva Mira Icon Chardonnay WO Helderberg

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Beschreibung

Art.Nr. D83186

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Barrique Ausbau

9 Monate

Optimale Trinktemperatur

12 °C

2023 Uva Mira Icon Chardonnay

Auf den kühlen Höhen des Helderberg gedeiht der Uva Mira Icon Chardonnay 2023 auf wenig mehr als 0,2 Hektar ozeanexponierter Reben. Neun separat vinifizierte Partien ergeben eine präzise, terroirgeprägte Cuvée. In der Nase verbinden sich feine Noten von Limettenblüte, Zitrus, weißem Pfirsich sowie Quitte mit Aromen von Macadamia und einer dezenten Feuerstein-Mineralik. Am Gaumen zeigt sich eine kreidige und mineralische Textur, die linear und frisch mit einer salzigen Spannung abschließt.
Der neunmonatige Ausbau in französischer Eiche ist bestens integriert und unterstützt die Klarheit sowie die Länge dieses charaktervollen Helderberg-Chardonnays. Er eignet sich hervorragend zu hochwertigen Fischgerichten und Meeresfrüchten.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D83186
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Helderberg
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 1,9 g/L
  • Säuregehalt 7,2 g/L
  • Lagerpotential 2038
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Uva Mira, Off Annandale Road, 7599 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Zutatenverzeichnis: Trauben, Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulfite), Säureregulator (Weinsäure L (+)), enthält Ei und Eiprodukte, Verpackungsgas (Argon)

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