2023Trouble, Cloudy Red Vin de FranceGérard Bertrand

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Beschreibung

Art.Nr. 142788

Geschmacksstil

trocken, fein & aromatisch

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Vin de France, Frankreich

Eigenschaften

Bio Vegan

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

12 °C

2023 Trouble, Cloudy Red

Unter der Bezeichnung "Trouble" liefert Gérard Bertrand ungefilterte Bio-Weine aus dem Languedoc-Roussillon. Der Cloudy Red aus dieser Reihe - ganz passend bezeichnet - ist eine Cuvée, die sich in einem leuchtenden Rot zeigt und feine Aromen roter sowie schwarzer Waldbeeren besitzt, intensiviert durch die im Wein verbliebenen Schwebeteilchen. Am Gaumen gut strukturiert, mit einer vielschichtigen Aromatik und gutem Trinkfluss.

Dieser Artikel im Set

Was ist ein unfiltrierter Wein?

Wein wird filtriert, um ihn von Trübstoffen und kleinen Partikeln, die bei der Pressung und Gärung im Wein entstehen zu befreien. Dieser Vorgang dient der Optik, da der Wein dadurch klar wird. Die geklärte Optik, die das Filtern dem Wein verleiht, bleibt aber nicht ohne Konsequenzen. Denn bei der Filtration werden nicht nur unerwünschte Stoffe entfernt, sondern auch Aromastoffe. Je feiner der Filter ist, desto größer der damit verbundene Aromaverlust. Im unfiltrierten Wein bleiben die reinen Aromen und die natürlichen Eigenschaften erhalten – ein ursprünglicher und ausdruckstarker Weingenuss ist das Ergebnis.

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Der Winzer
Die Herkunft

Steckbrief

  • Artikelnummer 142788
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Vin de France
  • Qualitätsstufe Vin de France
  • Rebsorten 50% Grenacha noir, 50% Syrah
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 4 g/L
  • Säuregehalt 3,5 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Gérard Bertrand, F-11100-262, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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