2024
Tokara Rosé
WO Western Cape

Name: Tokara Rosé WO Western Cape
Brand: Tokara Wine Estate
SKU: 6182593
Price: 13.5 EUR
Availability: OutOfStock

€ 13,50

0.75l, € 18,00/L

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Beschreibung

Art.Nr. D83947

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Shiraz
Herkunft: Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2024 Tokara Rosé

Dieser Rosé aus Shiraz-Trauben zeigt sich in einem brillanten Lachsrosa. In der Nase treten Aromen von süßen roten Beeren, frischen Erdbeeren und einem Hauch Melone hervor. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und knackig mit einer feinen Säure, die dem Wein eine lebendige südafrikanische Prägung verleiht. Der Wein passt hervorragend zu Lachsforelle mit grünem Salat, eignet sich aber auch pur für anregende Genussmomente.
Der Wein stammt aus dem Western Cape in Südafrika und steht für einen trockenen Rosé mit intensiver Fruchtigkeit und einem klaren, frischen Geschmack.

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Der Winzer

Tokara Wine Estate

Das Terroir von Stellenbosch und eine Vision

In den 1990er Jahren wurde das Tokara Wine Estate von GT Ferreira mit dem Ziel gegründet, die besten Weine Südafrikas zu produzieren. Der Name "Tokara" stammt von den Vornamen seiner Kinder Thomas und Kara ab. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc Weinen, die mit modernster Technik und einem tiefen respektvollen Verständnis für die Natur entstehen. Tokara ist auch für seine umfangreiche Kollektion zeitgenössischer südafrikanischer Kunst bekannt, die das Weingut in eine Freiluftgalerie verwandelt. Diese Verbindung von Wein und Kunst unterstreicht die Philosophie des Weinguts, dass die Weinherstellung selbst eine Form der Kunst ist.

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Die Herkunft

WO Western Cape

Eine der ältesten Weinbauregionen der Neuen Welt

Südafrika ist ein beliebtes Reiseziel, das oft für seine atemberaubende Natur bekannt ist. Besonders die Region Western Cape (Westkap) gilt als eine der eindrucksvollsten Weinregionen und ist Heimat zahlreicher hervorragender Weine. Die Weinproduktion Südafrikas hat eine über 300-jährige Tradition und gehört zu den ältesten der „Neuen Welt“. Dank des mediterranen Klimas entstehen hier einzigartige Weine, die von charakterstarken Weißweinen bis hin zu lebhaften Rotweinen reichen. Im Western Cape können Weinliebhaber das unverwechselbare südafrikanische Temperament erleben und genießen.

Die Rebsorte

Shiraz

Synonym für Syrah, gut befreundet mit dem Cabernet

Die rote Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, ist jedoch weltweit unter dem Namen Shiraz Wine bekannt geworden. Neben dem französischen Rhône-Tal sind die größten Anbaugebiete heute in den berühmten Koonuga Hills in Australien zu finden, aber auch in Spanien, Argentinien und Südafrika. Obwohl die Weinstöcke von Shiraz und Syrah dasselbe genetische Material tragen, gibt es geschmackliche Unterschiede: Die australischen Shiraz-Trauben ergeben mildere und vollmundigere Weine, während der europäische Syrah für kräftige und würzige Tropfen steht. Typisch sind hier oft ausgeprägte Pfeffer-Noten und ein hoher Tanningehalt, die in Spitzen-Cuvées, etwa in Verbindung mit Cabernet Sauvignon, oder als sortenreine Weine weltweit viele Fans finden.

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Steckbrief

Artikelnummer D83947
Bezeichnung Wein
Weinart Roséwein
Farbe rosé
Jahrgang 2024
Anbauregion Western Cape
Herkunftsangabe Western Cape
Rebsorten 100% Shiraz
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 5,8 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken
Zutaten Zutatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsmittel: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethlycellulose

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2024Tokara Rosé WO Western Cape