2025
Spy Valley Sauvignon Blanc
Marlborough

Name: Spy Valley Sauvignon Blanc Marlborough
Brand: Spy Valley
SKU: 6546459
Price: 15.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

€ 15,50

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D15056

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Marlborough, Neuseeland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C

2025 Spy Valley Sauvignon Blanc

Der Spy Valley Sauvignon Blanc 2025 aus Marlborough, Neuseeland, zeigt ein lebendiges Bukett mit Noten von Passionsfrucht, reifem gelben Steinobst und einer feinen salzigen Nuance.
Am Gaumen entfalten sich Aromen von Limettenblättern, Guave und weißer Nektarine, getragen von frischer, knackiger Säure und saftigem Steinobst.
Die elegante Textur und feine Mineralität führen zu einem langanhaltenden, fruchtbetonten Abschluss.
Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit asiatischer Küche und frischen Meeresfrüchten.

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Die Herkunft

Marlborough

Spitzenweine vom anderen Ende der Welt

Der Marlborough District, der sich über etwa 10.000 km² an der Nordostspitze der Südinsel Neuseelands erstreckt, gilt als Ursprungsort des modernen Weinbaus in dieser Region. Die Kombination aus moderaten Temperaturen, reichlich Sonnenschein, wenig Niederschlag und fruchtbaren Böden schafft hervorragende Anbaubedingungen. Seit Ende der 1970er-Jahre konzentrieren sich Winzer in Marlborough auf den Anbau von Sauvignon Blanc. Der Marlborough Sauvignon Blanc wird von vielen Experten als einer der besten seiner Art weltweit angesehen. Fast 80 Prozent der neuseeländischen Rebflächen befinden sich im Marlborough District, wo auch Chardonnay, Riesling und Pinot Noir prächtig gedeihen. Ferner werden hier auch Schaumweine produziert.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D15056
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Marlborough
Herkunftsangabe Wein aus Neuseeland
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 1,5 g/L
Säuregehalt 6,4 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur vinabonus GmbH, 34134 Kassel
Land Neuseeland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 316 kJ / 75 kcal
Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate 0,55 g, davon Zucker: 0,15 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,01 g
Zutaten Trauben, Antioxidans (L.ascorbic acid), Konservierungsmittel (Sulfite). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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