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2024 Spätburgunder Rosé
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2024
Spätburgunder Rosé
Trocken, BadenWeinmanufaktur Gengenbach-Offenburg

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg (€ 30,00 Mindestbestellwert),
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D88892
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
8 °C

2024 Spätburgunder Rosé

Der 2024 Spätburgunder Rosé aus Baden zeigt sich saftig und frisch mit duftigen Erdbeeraromen und einer feinen Zitrusnote.
Im Glas erstrahlt er in einem zarten Rosa, während die mineralische Struktur für einen ausgewogenen Charakter sorgt.
Trocken und lebendig eignet sich dieser Wein besonders für leichte Sommergerichte oder mediterrane Salate.
Er stammt aus der Weinmanufaktur Gengenbach und enthält Sulfite.

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Der Winzer

Weinmanufaktur Gengenbach

Terroir und Hingabe

1951 schlossen sich 54 Winzer zum Winzerkeller Gengenbach zusammen, der durch Zusammenschlüsse in den Jahren 1988, 2012, 2015 und 2016 zur heutigen Weinmanufaktur Gengenbach wurde. Heute bewirtschaften rund 370 Winzerfamilien eine Rebfläche von 285 Hektar. Die Anbauflächen sind vielfältig, wobei ein Drittel mit Spätburgunder bestockt ist. Der "Zeller Abtsberg" mit seinen Granitböden gilt als Premium-Lage und ist Heimat für Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Chardonnay, Viognier und den experimentellen Räuschling. Weitere Rebsorten der Manufaktur in Baden sind Riesling, Grauburgunder, Scheurebe und Sauvignon Blanc.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D88892
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Farbe rosé
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Baden
  • Ort Baden
  • Herkunftsangabe Deutschland, Baden, Gengenbach
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 7,1 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg eG - Am Winzerkeller 2, 77723 Gengenbach - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 305 kJ / 72 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker: 0,7 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe, Sulfite, L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure

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