2022Simonsig Kaapse Vonkel Methode Cap Classique
Brut, WO Western Cape
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Beschreibung
Art.Nr. D78723
- Geschmacksstil
- brut
- Rebsorte
- Cuvée
- Herkunft
- Western Cape, Südafrika
- Alkoholgehalt
- 12 % Vol.
- Farbe
- weiß
2022 Simonsig Kaapse Vonkel Methode Cap Classique
Als erstes Weingut in Stellenbosch hat Simonsig bereits im Jahre 1971 den ersten Schaumwein aus traditioneller Flaschengärung als »Cap Classique« präsentiert. Der Kaapse Vonkel beeindruckt mit einer eleganten, hellen und strohgelben Farbe. Frische Primärnoten von Granny Smith Äpfeln, Birnen und weißen
Steinfrüchten werden von einer knackigen Säure und Zitrusaromen begleitet. Um dem Grundwein mehr
Komplexität zu verleihen, wurde ein Teil des Chardonnays in gebrauchten französischen Eichenfässern
vergoren. Ein Sekt der Spitzenklasse, der Eleganz und Finesse widerspiegelt.
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Steckbrief
- Artikelnummer D78723
- Bezeichnung Schaumwein
- Weinart Schaumwein
- Farbe weiß
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Western Cape
- Herkunftsangabe Stellenbosch
- Rebsorten 51% Chardonnay, 47% Pinot Noir, 2% Pinot Meunier
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Restsüße 4,4 g/L
- Säuregehalt 7,6 g/L
- Verschluss Sekt/Champagnerkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Simonsig Weinfarm und Estate - Kromme Rhee Rd, Stellenbosch, Cape Town, 7605, Südafrika
- Land Südafrika
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack brut