2022
Siegbert Bimmerle Weissburgunder Kabinett
Trocken, Baden

Name: Siegbert Bimmerle Weissburgunder Kabinett Trocken, Baden
Brand: Weingut Siegbert Bimmerle
SKU: 6145179
Price: 12.5 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D37237

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Farbe: weiß

2022 Siegbert Bimmerle Weissburgunder Kabinett

Kühle Mineralität und zarte Blumenanklänge prägen den Charakter dieses trockenen Weißburgunders. Im Duft entfalten sich feingliedrige Fruchtaromen, die an Melone und Birne erinnern, begleitet von einem Hauch Zitrus.
Am Gaumen zeigt sich dieser Kabinett aus Baden angenehm schlank, mit fein strukturierter Säure und dezenten nussigen Nuancen. Die ausgewogene Stilistik macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter – besonders passend zu Fisch, Geflügel oder leichten Vorspeisen.

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Der Winzer

Weingut Siegbert Bimmerle

Seit 4 Generationen für die Ortenau

Das Weingut Siegbert Bimmerle, in der malerischen Ortenau im Herzen Badens gelegen, wurde 1936 gegründet und befindet sich seither in Familienhand. Seit den 1980er Jahren wird das Weingut von Siegbert Bimmerle, dem heutigen Inhaber und Namensgeber, mit großer Leidenschaft und Innovationsfreude geführt. Schon früh erkannte er das Potenzial der badischen Weinlagen und legte den Fokus auf Qualität statt Masse. Unter seiner Führung hat das Weingut eine kontinuierliche Weiterentwicklung erfahren und zählt heute zu den Spitzenbetrieben in Baden. Sein Sohn Benedikt, ebenfalls im Familienbetrieb aktiv, setzt diese Tradition fort und bringt neue Ideen in den Weinbau ein. Bei der Landesweinprämierung 2023 erhielt das Weingut 25 Goldmedaillen. Darüber hinaus konnte es bei internationalen Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards und dem Concours Mondial de Lyon wiederholt Erfolge erzielen.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Steckbrief

Artikelnummer D37237
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2022
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Baden
Rebsorten Weißburgunder
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Siegbert Bimmerle, Kirchstraße 4, 77871 Renchen
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Siegbert Bimmerle Weissburgunder Kabinett Trocken, Baden