2023
Siegbert Bimmerle Grauburgunder Kabinett
Trocken, Baden

Name: Siegbert Bimmerle Grauburgunder Kabinett Trocken, Baden
Brand: Weingut Siegbert Bimmerle
SKU: 6145198
Price: 12.5 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D73546

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Farbe: weiß

2023 Siegbert Bimmerle Grauburgunder Kabinett

Mit feinen Zitrusnoten, eleganter Mineralität und einem Hauch von Heu zeigt der Grauburgunder aus Baden seine filigrane Seite. Gelbe Früchte wie Birne, Mirabelle und ein Anklang von Quitte verbinden sich mit subtilen exotischen Nuancen wie Maracuja. Am Gaumen überzeugt die dezent-gehaltvolle Struktur und die mild eingebundene Säure. Das Weingut Siegbert Bimmerle steht für ausgewogene Kabinettweine wie diesen, die zu leichten Gerichten, Geflügel oder Salaten passen.

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Der Winzer

Weingut Siegbert Bimmerle

Seit 4 Generationen für die Ortenau

Das Weingut Siegbert Bimmerle, in der malerischen Ortenau im Herzen Badens gelegen, wurde 1936 gegründet und befindet sich seither in Familienhand. Seit den 1980er Jahren wird das Weingut von Siegbert Bimmerle, dem heutigen Inhaber und Namensgeber, mit großer Leidenschaft und Innovationsfreude geführt. Schon früh erkannte er das Potenzial der badischen Weinlagen und legte den Fokus auf Qualität statt Masse. Unter seiner Führung hat das Weingut eine kontinuierliche Weiterentwicklung erfahren und zählt heute zu den Spitzenbetrieben in Baden. Sein Sohn Benedikt, ebenfalls im Familienbetrieb aktiv, setzt diese Tradition fort und bringt neue Ideen in den Weinbau ein. Bei der Landesweinprämierung 2023 erhielt das Weingut 25 Goldmedaillen. Darüber hinaus konnte es bei internationalen Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards und dem Concours Mondial de Lyon wiederholt Erfolge erzielen.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Steckbrief

Artikelnummer D73546
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Baden
Rebsorten Grauburgunder
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Siegbert Bimmerle, Kirchstraße 4, 77871 Renchen
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Siegbert Bimmerle Grauburgunder Kabinett Trocken, Baden