2023
Siegbert Bimmerle Chardonnay Kabinett
Trocken, Baden

Name: Siegbert Bimmerle Chardonnay Kabinett Trocken, Baden
Brand: Weingut Siegbert Bimmerle
SKU: 6332845
Price: 12.5 EUR
Availability: OutOfStock

€ 12,50

0.75l, € 16,67/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D36531

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Farbe: weiß

2023 Siegbert Bimmerle Chardonnay Kabinett

Kräftiges Gelb signalisiert im Glas einen vielschichtigen Weißwein. In der Nase entfalten sich Noten von Steinfrüchten, Melone und exotischen Früchten, begleitet von feinen Holzaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay Kabinett aus Baden mit voluminöser Struktur und schmelziger Textur. Die harmonisch eingebundene, erfrischende Säure sorgt für Eleganz und einen ausgewogenen Nachhall. Besonders zu leichten Fischgerichten und frischen Salaten eignet sich dieser Wein.

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Der Winzer

Weingut Siegbert Bimmerle

Seit 4 Generationen für die Ortenau

Das Weingut Siegbert Bimmerle, in der malerischen Ortenau im Herzen Badens gelegen, wurde 1936 gegründet und befindet sich seither in Familienhand. Seit den 1980er Jahren wird das Weingut von Siegbert Bimmerle, dem heutigen Inhaber und Namensgeber, mit großer Leidenschaft und Innovationsfreude geführt. Schon früh erkannte er das Potenzial der badischen Weinlagen und legte den Fokus auf Qualität statt Masse. Unter seiner Führung hat das Weingut eine kontinuierliche Weiterentwicklung erfahren und zählt heute zu den Spitzenbetrieben in Baden. Sein Sohn Benedikt, ebenfalls im Familienbetrieb aktiv, setzt diese Tradition fort und bringt neue Ideen in den Weinbau ein. Bei der Landesweinprämierung 2023 erhielt das Weingut 25 Goldmedaillen. Darüber hinaus konnte es bei internationalen Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards und dem Concours Mondial de Lyon wiederholt Erfolge erzielen.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer D36531
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Baden
Qualitätsstufe Kabinett
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Siegbert Bimmerle, Kirchstraße 4, 77871 Renchen
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Saccharose, Sulfite

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2023Siegbert Bimmerle Chardonnay Kabinett Trocken, Baden