2024
Seguin-Manuel Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Bourgogne AOP

Name: Seguin-Manuel Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Bourgogne AOP
Brand: Seguin-Manuel
SKU: 6420530
Price: 27.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D12201

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 15 °C
Farbe: rot

2024 Seguin-Manuel Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Rubinrote Brillanz und subtile Nuancen prägen diesen Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune von Seguin-Manuel.
Der Duft vereint rote Beeren mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich eine erfrischende Struktur, getragen von klarer Frucht, mineralischer Frische und geschmeidigen Tanninen.
Der Wein besitzt einen harmonischen Charakter, der sich besonders zu mediterranen Speisen oder mildem Käse eignet und das Terroir der Region auf elegante Weise widerspiegelt.

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Der Winzer

Seguin-Manuel

Domaine Seguin‑Manuel vereint lange Tradition und moderne Verantwortung. Gegründet 1824, wurde das Weingut 2004 von Thibaut Marion übernommen, der es sukzessive ausbaute. Heute bewirtschaftet das Gut etwa 8,5 Hektar an unterschiedlichen Lagen der Côte d’Or im Burgund und erzeugt handwerklich hergestellte Weine. Seit 2015 ist der Betrieb biozertifiziert. Sorgfältige Handlese und schonender Ausbau im Holz unterstreichen die Philosophie.

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Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer D12201
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2024
Anbauregion Burgund
Herkunftsangabe Burgund
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 15 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur SARL Seguin-Manuel,2, Rue de l'Arquebuse, 21200 Beaune, Frankreich
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2024Seguin-Manuel Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Bourgogne AOP