2024Schiava "Alte Reben" Vernatsch Südtirol Alto Adige DOCCastelfeder

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Beschreibung

Art.Nr. 193530

Geschmacksstil

trocken, fruchtig & weich

Rebsorte

Vernatsch

Herkunft

Trentino, Italien

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

14 °C

Lagerpotential

2029

2024 Schiava "Alte Reben" Vernatsch

Die Weinberge von Castelfeder liegen im Südtiroler Unterland, das für seine sandigen, kalkhaltigen Schotterböden bekannt ist. Dieser Rotwein wird aus der Rebsorte Schiava, auch Vernatsch genannt, hergestellt. Sie zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, frische und fruchtige Weine hervorzubringen. Die rund 40 Jahre alten Reben liefern die Trauben für einen harmonischen, weichen Rotwein mit feiner Frucht und leichter Würze.

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Samtig

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Ein famoser Vernatsch. Die südliche Lage am Ende der Südtiroler Weinstraße bringt die Sonne, welche Vernatschrebe gut tun. (für Jahrgang 2021)

Ein großartiger Vertreter der Vernatschweine. Leicht, fruchtig, samtig und ein ganz wenig Würze, durch die alten Reben. Ein Rotwein, der fast immer passt.
Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 193530
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Trentino
  • Herkunftsangabe Südtirol - Alto Adige
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Vernatsch
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 1,1 g/L
  • Säuregehalt 4,8 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Castelfeder, 39040 Kurting a.d. Weinstrasse, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 307 kJ / 73 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Traube, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID, Stabilisator: Tannine, Stabilisator: Metaweinsäure, Stabilisator: Gummiarabicum, Stabilisator: Hefe-Mannoproteine.

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