2023

Rainer Sauer Silvaner Bio

Trocken, Franken

Der 2023 Silvaner aus Franken besticht durch eine ausgewogene Kombination aus mineralischer Frische und fruchtiger Klarheit. Aromen von gelbem Apfel, Mirabelle und feinen erdigen Nuancen prägen das Geschmacksbild und verleihen dem Wein Charakter. Würzige Akzente ergänzen das Profil auf harmonische Weise. Eine reife Säure sorgt für ein langanhaltendes, sauberes Finale. Die charakteristische Stilistik des Weinguts Rainer Sauer zeigt sich in diesem fruchtbetonten Weißwein. Er passt besonders gut zu leichten Speisen wie Spargel oder Fisch.
Franken gilt als eines der führenden deutschen Anbaugebiete für Silvaner. Dieser trockene Ortswein mit weniger als 4 g/l Restzucker beeindruckt mit seiner fruchtigen und mineralischen Art. Die Kombination aus saftigen Fruchtaromen und einer klaren Säure prägt das Gesamtbild und macht ihn zu einem ansprechenden Vertreter der Region.