2021
Pure Rosé
Côtes de Provence AOPDomaine Mirabeau

Name: Pure Rosé Côtes de Provence AOP Domaine Mirabeau
Brand: Mirabeau
SKU: 5854241
Price: 18.95 EUR
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Beschreibung

Art.Nr. 984748

Geschmacksstil: trocken, leicht und fruchtig
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Provence, Frankreich
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2021 Pure Rosé

Dieser Rosé zaubert die pure Seele der Provence ins Glas. Die Trauben werden in den kühlen Stunden der Nacht gelesen, um ihre maximale Frische zu bewahren. Und so zeigt sich dieser Wein herrlich spritzig und mit einer tollen Frucht von roten Beeren, Grapefruit und Mandarine. Eine feine Würze und lebendige Mineralität runden das Vergnügen von der Côte d’Azur ab.

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Schmelz

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Auszeichnungen

Jancis Robinson

16/20 Punkte für den Jahrgang 2021

Falstaff

92/100 Punkte für den Jahrgang 2020

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Der Winzer

Mirabeau

Provence Rosé als Lebenstraum

Mirabeau wurde 2010 von Stephen und Jeany Cronk ins Leben gerufen. Nach einer erfolgreichen Karriere in der Unternehmenswelt entschieden die Cronks, ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. Sie verließen London und siedelten sich in der Provence an, um dort ihre Leidenschaft für Wein zu leben. Von Beginn an setzten sie sich das Ziel, hochwertige Roséweine zu produzieren, die das Terroir und das Lebensgefühl der Provence widerspiegeln. Mit Entschlossenheit und Engagement gelang es ihnen, Mirabeau zu einer der bekanntesten Marken für Roséweine aus der Provence zu etablieren. Die Weine, die in den letzten Jahren zahlreiche Medaillen und hohe Bewertungen von Wettbewerbsjurys und Weinkritikern erhielten, werden auf der 20 Hektar großen Domaine Mirabeau hergestellt. Mittlerweile umfasst das Mirabeau-Sortiment auch einen Rosé-Gin.

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Die Herkunft

Provence

Heimat sonnenverwöhnter Weine

In der Provence, einer der ältesten Weinbauregionen Frankreichs, wurden bereits im sechsten Jahrhundert v. Chr. von griechischen Siedlern die ersten Reben kultiviert. In den darauffolgenden Epochen führten verschiedene Völker zahlreiche neue Rebsorten ein. Im 19. Jahrhundert wurde der Weinbau in der Provence jedoch fast vollständig durch eine verheerende Reblausplage zerstört. Ab den 1950er Jahren trug der aufkeimende Tourismus an der Côte d’Azur dazu bei, die Weine der Provence international wieder ins Rampenlicht zu rücken. Gegenwärtig existieren zwischen Avignon und Nizza neun regionale und lokale AOC-Weinanbaugebiete. Die Weinregion Provence ist insbesondere für ihre Roséweine bekannt, die über 80 Prozent der durchschnittlichen Jahresproduktion von 900.000 Hektolitern ausmachen.

Mehr Weine aus Provence

Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.

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Steckbrief

Artikelnummer 984748
Bezeichnung Wein
Weinart Roséwein
Farbe rosé
Jahrgang 2021
Anbauregion Provence
Herkunftsangabe Côtes de Provence
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 0,2 g/L
Säuregehalt 3,6 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Kunststoffkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Mirabeau, Cotignac, à F83170 - 023, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Pure Rosé Côtes de Provence AOPDomaine Mirabeau