Pflüger Sauvignon Blanc vom Quarzit
Trocken, Pfalz2020 Pflüger Sauvignon Blanc vom Quarzit
Geschmacksprofil
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Kundenbewertungen (5)
Toller frischer Sauvignon Blanc (für Jahrgang 2020)
Sehr zu empfehlen (für Jahrgang 2020)
Ein wunderbarer Wein! (für Jahrgang 2019)
Köstlich! (für Jahrgang 2019)
sehr schmackhafter Wein (für Jahrgang 2019)
Weingut Pflüger
30 Jahre ökologischer Weinanbau
Auf dem Weingut Pflüger steht bereits seit 30 Jahren der ökologische Weinanbau im Vordergrund. Bernd Pflüger gilt als Pionier für den Bio-Anbau in der Pfalz. Gemeinsam mit seinem Sohn, Alexander Pflüger, stellte er den Betrieb im Jahr 2008 ganz auf biodynamischen Weinbau um. Heute leitet Alexander Pflüger das Weingut und folgt dabei den Vorgaben von Demeter. Er wird als Nachwuchstalent gefeiert und hat dem Weingut unter anderem Auszeichnungen der Weinführer Eichelmann und Gault Millau eingebracht. Rund um Bad Dürkheim bauen die Winzer von Pflüger insbesondere Riesling und Spätburgunder an. Die abwechslungsreichen Lagen spiegeln sich im Geschmack der beliebten Weine wider.
Pfalz
Geprägt von Tradition und großer Dynamik
Die Pfalz ist nach Rheinhessen flächenmäßig und mengenmäßig das zweitgrößte Weinbaugebiet in Deutschland. Es kann in zwei eigene Bereiche unterteilt werden und zwar in den nördlichen Bereich Mittelhaardt und Deutsche Weinstraße sowie in die südliche Weinstraße. Neben großen, alteingesessenen Privatweingütern und Winzergenossenschaften, begeistern vor allem junge, dynamische Familienbetriebe.
Sauvignon Blanc
Weißwein von Welt
Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.
Steckbrief
- Artikelnummer 575459
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Pfalz
- Herkunftsangabe Pfalz
- Qualitätsstufe Qba
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-039
- Trinktemperatur 9 °C
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Restsüße 6 g/L
- Säuregehalt 7,8 g/L
- Lagerpotential 2024
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weinkontor A. & J. Pflüger, D - 67098 Bad Dürkheim
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken