2022
Pavillon Blanc du Château Margaux
Margaux AOP

Name: Pavillon Blanc du Château Margaux Margaux AOP
Brand: Château Margaux
SKU: 6544071
Price: 450.0 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D25540

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Linkes Ufer, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt: 13.4 % Vol.
Lagerpotential: 2050
Farbe: weiß

2022 Pavillon Blanc du Château Margaux

Glasklare Eleganz prägt diesen Sauvignon Blanc aus Margaux, dessen Duft an grüne Mango, Ananas, Limette und Grapefruit erinnert. Nuancen weißer Blüten und exotische Fruchtaromen verschmelzen mit feinen Holz- und kräuterigen Anklängen.
Am Gaumen überzeugt er mit frischer, saliner Mineralität, seidig-drückender Struktur, perfekt integrierter Säure und einer beeindruckenden Länge. Seine dichte, spannungsreiche Art harmoniert hervorragend zu Meeresfrüchten sowie Geflügel.
Die äußerst limitierte Produktion von nur 8.000 Flaschen unterstreicht den besonderen Charakter dieses reinrassigen Sauvignon Blanc aus dem Hause Château Margaux.

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Der Winzer

Château Margaux

Weltberühmtes Weingut in der Appellation Médoc

Das Château Margaux ist nicht nur eines der ältesten Weingüter in der Bordeaux-Region, sondern auch eines der renommiertesten. Seit 1855 gilt es als eines der fünf Premier Grand Crus. Seine Ursprünge reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück. In Frankreich zählt das Weingut zu den kostspieligsten Anwesen. Das Geheimnis seines Erfolgs liegt im hervorragenden Terroir, das aus einer bis zu elf Meter tiefen Schicht feinster Kieselsteine besteht, sowie in einem Mikroklima, das besonders vorteilhaft für klassische Bordeaux-Weine ist. Das Weingut ist überwiegend mit roten Rebsorten bepflanzt. Einer der bekanntesten Weine des Château Margaux ist der rote Pavillon Rouge du Château Margaux, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Dieser Wein besticht durch seine frischen Aromen und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit von bis zu 40 Jahren und mehr.

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Die Herkunft

Linkes Ufer

Von Graves über Pessac-Léognan bis zum Médoc

Die Weinbauregionen des sogenannten „Linken Ufers“ des Bordeaux umfassen Gebiete wie Médoc, Margaux, Graves und Pessac-Léognan, ergänzt durch zahlreiche kleinere Gebiete. Das „Linke Ufer“ ist bekannt als die Heimat der ersten offiziellen Bordeaux-Klassifikation von 1855. Auch wenn die Weine vom rechten Ufer sehr geschätzt werden, gibt es am Linken Ufer zahlreiche herausragende Ortsappellationen. Hier befinden sich renommierte Weingüter wie Château Margaux, Château Palmer, Château Latour, Château Lafite-Rothschild und Château Mouton-Rothschild, die zu den bekanntesten Namen der Weinwelt zählen.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Der Jahrgang

Bordeaux 2022

Der trockenste Sommer in Frankreich und der heißeste seit 1947 hat überraschenderweise einen Bordeaux-Jahrgang hervorgebracht, der internationale Kritiker beeindruckt. Robert Parker beschreibt ihn als „monumental“, und James Suckling vergibt großzügig 99- und 100-Punkte-Wertungen. Für Suckling setzt der Jahrgang 2022 nach 40 Jahren „en primeur“ und dem bedeutenden 1982er Jahrgang erneut Maßstäbe. Die Weine zeichnen sich durch ihre Konzentration und trotz der Hitze durch eine bemerkenswerte Frische aus. Zwar ist die Menge gering, doch die Qualität ist umso herausragender.

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Steckbrief

Artikelnummer D25540
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2022
Anbauregion Bordeaux
Anbaugebiet Linkes Ufer
Herkunftsangabe Margaux AOP
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13,4 % Vol.
Lagerpotential 2050
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Ch. Margaux, F-33460 Margaux
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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2022Pavillon Blanc du Château Margaux Margaux AOP