2021
Novantaceppi Appassimento
Puglia IGT
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
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Art.Nr.365339
Lebensmittelangaben
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2021 Novantaceppi Appassimento
Wer einen kraftvollen Rotwein zu seinem Lammbraten sucht, der ist mit dem Appassimento von Novantaceppi gut beraten. In einem dunklen Rubinrot erstrahlt dieser halbtrockene, im Appassimento-Verfahren hergestellte Italiener im Glas und offenbart bereits an der Nase die opulente Aromatik von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade sowie feine Gewürznoten. Vollmundig, komplex und harmonisch strukturiert ist er der Star jedes Grillmenüs.
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Apulien
Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo
Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien, oder Puglia wie die Region auf italienisch heisst. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro.
Steckbrief
- Artikelnummer 365339
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Apulien
- Herkunftsangabe Puglia
- Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restsüße 9 g/L
- Säuregehalt 5,9 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Latentia Winery SPA - 74014 Laterza, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack halbtrocken