2021
Merum Priorati Inici
Priorat DOCa

Name: Merum Priorati Inici Priorat DOCa
Brand: Merum Priorati
SKU: 6303104
Price: 24.95 EUR
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Beschreibung

Art.Nr. D70457

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Priorat DOCa, Katalonien, Spanien
Alkoholgehalt: 15.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: rot

2021 Merum Priorati Inici

Der Merum Priorati Inici 2021 präsentiert sich in einem strahlenden Kirschrot. Die komplexe Nase begeistert mit roten Früchten und einer sanften Anisnote. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein frisch und fruchtig, begleitet von eleganten Vanillearomen aus dem kurzen Eichenholzkontakt. Aromen von schwarzen Früchten, Leder und Holz verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Seine kräftigen Tannine und die ausgewogene Struktur machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter für Gerichte wie Rebhuhn, Trüffel und Wild. Hergestellt in der Region Priorat in Katalonien, entfaltet er noch ein Entwicklungspotential von bis zu zehn Jahren.

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Die Herkunft

Priorat

Die wiederentdeckte Region

Die DOP-Region Priorat, gelegen im Nordosten Spaniens, zeichnet sich durch ihre bergige, katalanische Landschaft aus, wo die Weinreben in kargen Böden und mit beträchtlichem Abstand zueinander gedeihen. Die Region ist bekannt für ihre steilen Terrassen, die den Anbau erschweren und gleichzeitig die Produktionsmengen der Priorat-Weine natürlich begrenzen. Im Priorat finden besonders Buschreben wie Garnacha und Cariñena ideale Bedingungen vor. Wichtig sind ebenso Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Garnacha Blanca. Die Weine des Priorats fallen durch ihre tiefe Farbgebung, komplexe Struktur und ihr ausgezeichnetes Alterungspotenzial auf. Zu den prominenten Produzenten in dieser Region zählen die Familie Torres und Alvaro Palacios.

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Die Rebsorte

Garnacha

Die Rebsorte Garnacha, die international als Grenache und auf Sardinien unter dem Namen Cannonau bekannt ist, hat ihren Ursprung vermutlich in Spanien. Heute gehört sie zu den am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit. Besonders in Spanien ist sie unter der Bezeichnung Garnacha stark verbreitet. Diese Rotweintraube entwickelt sich besonders gut in den westlichen Mittelmeerregionen, da sie ein heißes, trockenes Klima mit viel Sonne und wenig Niederschlag bevorzugt. Aufgrund ihres geringen Tannin- und Farbgehalts eignet sich die Garnacha-Traube hervorragend sowohl für fruchtige Roséweine als auch für intensive Rotweine. Die aus Grenache-Trauben hergestellten Weine zeichnen sich durch eine große aromatische Vielfalt aus und enttäuschen niemals.

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Steckbrief

Artikelnummer D70457
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Katalonien
Anbaugebiet Priorat DOCa
Herkunftsangabe Priorat
Qualitätsstufe Crianza Especial
Rebsorten 60% Garnacha, 15% Cariñena, 15% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
Restsüße 0,5 g/L
Säuregehalt 5,4 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Pere Ventura ES, Ctra. De Vilafranca Km 0,4, 08770 Sant Sadurni d'Anoia, Spanien
Land Spanien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Merum Priorati Inici Priorat DOCa